乌江下饭菜|萝卜脆脆的,超好吃~
作为一个北方人,特别爱吃辣[doge],不吃辣的我总感觉缺少了点什么。今天就用乌江下饭菜来做一道超辣的泡椒脆口萝卜~
✨材料:
✨步骤:
1️⃣将萝卜洗净切薄片。放入适量的盐腌制一晚上。
2️⃣小米辣去籽,蒜切成蒜末备用(喜欢吃辣的可以多放一些);锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末和小米辣爆香至金黄盛出备用。
3️⃣另起锅倒入适量的油,放入腌制好的萝卜片和辣椒酱,大火翻炒均匀。加入1勺糖和1勺醋;翻炒至萝卜片变软,盛出备用。
4️⃣再次起锅烧油,加入辣椒酱炒出红油后盛出备用;把腌制好的萝卜片、小米辣以及蒜末倒入锅中大火翻炒均匀。
5⃣️再加入适量的水和糖拌匀大火煮开后转中火煮15分钟左右入味后关火即可食用~
✨脆口萝卜可以作为一道开胃小菜来吃。特别是早餐时配上一碗粥,真的是绝了~这道菜用乌江下饭菜做出来口感更脆~
另外乌江下饭菜还拥有榨菜系列、香菇系列等多个品类可选哦~真就是想吃啥就买啥哈哈~~而且这款下饭菜它不仅适合用来当菜吃,搭配米饭也是一绝!
✨这款乌江下饭菜还是非遗文创产品呢,在包装上我们就能看到有多款美食的照片。
不仅是包装很有特色,而且还有多种美味可选哦!我这次买的是榨菜脆口萝卜块~
平时不管是自己吃还是用来送人都会选它!