饮茶指南‖春日上新，看看有哪些值得入手的红茶，带你深入了解红茶

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一、简言简语

前几天和大家分享了关于绿茶的一些小知识以及推荐了几款不错的绿茶。今天再和大家聊一聊红茶的相关知识，带你深入了解红茶，看看有哪些值得入手的红茶 。

二、红茶简单介绍及推荐

红茶，中国的六大茶之一，它是以适宜的茶树新芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。因红茶经过了发酵，使得茶叶中的成分产生化学反应，用热水冲泡之后，呈现出特有的深红茶色，因此被称为红茶。

红茶的特点是色泽乌润，味厚而带有焦苦，有麦芽香气，茶汤红艳，它是全发酵茶。

红茶按加工工艺可以分为三大类:小种红茶、工夫红茶和红碎茶。其中，正山小种是最为知名的小种红茶。工夫红茶中比较有名的是祁红工夫和滇红工夫。红碎茶按其外形又可以细分为叶茶、片茶、碎茶和末茶。

目前国内市面上比较知名的红茶品种有金骏眉、祁红、滇红、闽红、英红、川红和遵义红。平时听的比较多的就是金骏眉了，市面上金骏眉有很多，正山堂是金骏眉的创始企业，原料和品质都是相当不错的。

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祁门红茶比较经典的代表是天之红，可以说是祁红的标杆性品牌了。

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滇红的代表就是凤牌了，品质和口感都很不错。

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三、饮用红茶的好处

有人很喜欢喝红茶，平时多喝点红茶也是好处多多。红茶富含维生素A、胡萝卜素、咖啡碱、钙、钾、镁、磷、异亮氨酸和亮氨酸等多种营养元素。红茶可以促进食欲和肠胃消化，红茶中富含黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，经常喝红茶还是不错的，对胃也有好处。

一般来说，冬季比较适合饮用红茶，对胃有好处。好了，今天的分享就到这里了，如果你觉得对你有点帮助的话，就点赞收藏➕评论，喜欢的可以关注我一下哦，谢谢您的支持。

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