你吃方便面的时候，最喜欢的「泡面搭子」是什么？

其实泡面搭子有很多种。当然我不会根据泡面的种类选择，而是根据心情。

当我想吃卤蛋了，就放半颗或者一颗卤蛋进行点缀，有时候也会搭配一些小咸菜或者泡菜调调味，打碎泡面原有的单调口感。

当我想吃香肠了，就拿出一根香肠，切成小段。其实我更喜欢把切好的香肠过油煎一下，外皮焦脆，里面的肉软嫩，配着泡面吃特别好吃。

有时候沃想吃海参了，就泡发一颗海参，放在泡面里。温热的泡面汤，配上海参劲道的嚼劲，确实很美妙。

芝士泡面也是非常不错的选择，在泡面上面盖上两片厚厚的芝士，看着它缓慢融化，与面条融合成一体，包裹覆盖，可以增加泡面绵密的口感，别具风味。

臭豆腐配泡面吃过么？无论是南方的煎臭豆腐，还是北方的王致和臭豆腐，和泡面搭配在一起，都可以起到丰富泡面味道的作用，让食用过程更加精彩。

但是上面这些都不是我最喜欢的泡面搭子，如果看了上面的图片，就会发现，我最喜欢的泡面搭子，是水。

我喜欢用水将泡面泡开，让泡面调料在水中溶解，让泡面面饼在水中充分吸收膨胀，一改泡面面饼硬脆的口感，使其变得柔软。

不过也不要太软，还是要保留一些劲道的嚼劲。我不喜欢吃完全软踏踏的面条，总觉得没有复合的口感，是不完美的。

以上就是我分享的泡面搭子，不知道有没有你也喜欢的。

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