自带“青霉素”,春天建议多吃
名称【苦菜】
春天的苦菜鲜嫩味美,叶片连同根部都可食用,田间地头随处可见,很好辨认,挖掘也容易。
【功效】
苦菜嫩茎含有丰富的维生素b2和维生素c,适量食用可以消炎解毒、清除肝火,特有的蒲公英孳醇成分,有较强的杀菌作用。
【食用方式】
1.凉拌
采摘新鲜的苦菜清洗干净,放入淡盐水浸泡10分钟左右,在用清水淘洗几遍,可以清除一部分苦味,切成细丝后与木耳、胡萝卜丝拌在一起,加入适量调味品,是一道老少皆宜的凉拌菜。
鲜嫩的苦菜好诱人呀2.蘸酱生吃
这是我爸最喜欢的食用方式,清水清洗干净后,蘸着甜面酱,清爽中带着清甜的苦味,味道也很不错。
3.过油炒苦菜
锅内加油,凉油放入一把花生米,小火将花生米炸香,用擀面杖擀碎备用。苦菜入锅爆炒一分钟,加入花生碎,加入适量的食用盐、耗油、香油,盛出来装盘食用。淡淡的苦味和花生的香味融在一起,清爽可口!
你们那里的苦菜还有什么食用方法呢?可以分享哦
秉烛夜话
校验提示文案
值友3027534991
校验提示文案
气吞万里如鼠
校验提示文案
NB白菜小店
校验提示文案
值友6590637010
校验提示文案
羊毛卷不卷
校验提示文案
zcdem
校验提示文案
大红灯笼挂高高
校验提示文案
爱自己呀
校验提示文案
小宝的奶油
校验提示文案
爱种草的小豆妮
校验提示文案
elan660
校验提示文案
冰葡萄803
校验提示文案
再过十三
校验提示文案
穿着跑鞋去滑冰
校验提示文案
云_帆
校验提示文案
留风流
校验提示文案
三路爱喝AD钙
校验提示文案
一不留神啊
校验提示文案
xcarbadcat
校验提示文案
值友8175242394
校验提示文案
嘉茜嘉琪妈妈
校验提示文案
猪猪啃柠檬
校验提示文案
吃个涛涛
校验提示文案
泡在河里的石头
校验提示文案
爱种草的小豆妮
校验提示文案
platinastar
校验提示文案
恐龙扛狼扛狼抗
校验提示文案
值友4979985785
校验提示文案
飞翔的烧烤
校验提示文案
塔罗一族
校验提示文案
塞伯坦的柱子哥
校验提示文案
用户12345678
校验提示文案
哈哈哈哈棒
校验提示文案
浩存
校验提示文案
小智与皮卡丘
校验提示文案
椰香小熊
校验提示文案
值友1008537785
校验提示文案
值友3202846404
校验提示文案
值友3555326056
校验提示文案