有了空气炸锅,我家烤箱多少有点失宠了
有了烤箱有人可能会犹豫要不要买个空气炸锅,毕竟能做的东西差不多,空气炸锅其实就是利用内部空气循环产生高温让食物变熟,热空气吹走了食物表层的水分,所以接近油炸的效果,加上短视频啊食谱的推广,空气炸锅火了起来。
我也不例外,入了九阳空气炸锅,我对空气炸锅的要求也不外乎以下几点,可视!底盘可清洗!这两点太重要了。
自从有了空气炸锅,几乎每天一用,薯条、小酥肉、馒头片、羊肉串、热面包片披萨…总之能放进去的东西都放进去,烤箱反而闲置了,毕竟太大,烤一个小馒头也有些浪费。
我家这款是翻盖的,透明玻璃可视,尤其对于新手,火候怎么样一看便知,随时打开,非常方便。可炸哪些食材多长时间,面板上写的清清楚楚,唯一不足的是,旋转纽上面的刻度十分小,需要仔细看,我自己动手贴了一个绿色的小条,完美解决了这个问题。
其实,有了空气炸锅,烤箱还是有必要的,最近做的面包披萨都得烤箱来完成,术业有专攻,二者还是有区别的,两者可以都入,不冲突。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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