集成灶和油烟机哪个好？做开放式厨房怎么选？

最近我家房子的装修已经开工了，由于选择的是全包装修，厨卫是全都含在套餐里的，所以在各家装修公司参观的时候，也都考察了厨房相关的主材，重点就是灶具和抽油烟机。

烟机灶具集中放置，比分散在各个样板间的要更好挑选和比较。

当然在考察之前，我也做了一些功课。

总的来说，无论是抽油烟机还是集成灶，有两个数据指标是最重要的，一个是风量，一个是风压。这两个重要指标都是风机参数。

风量比较好理解，就是设备开到功率最大的时候，吸走多少体积的空气，风量值越大，吸油烟效果越好。但是也要考虑好点成本。一般家庭烹饪，封闭式小厨房，风量大于17立方米；开放式小厨房，风量21-23立方米；封闭式大厨房，风量21-23立方米；开放式大厨房，风量大于23立方米。

风压一般根据你在所住楼层到顶楼总层数的差值来进行核算，具体来说：

• 楼层差值在1~10，风压300Pa以上；

• 楼层差值在11~20，风压350Pa以上；

• 楼层差值在21~30，风压400Pa以上；

• 楼层差值在31及以上，风压450Pa以上，必要的时候可以选择带增压的产品。

比如你家在上图的5层，楼房高11层，差值为6，那么就选300pa以上的烟机即可。

我家在1层，楼房6成，差值就是5层，所以我就选300pa以上的烟机即可。

需要注意的是，风压不是最大静压，静压1000pa也没用，必须看风压。

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确定好风量和风压，就确定了设备的基本参数。

至于集成灶和油烟机的选择，还是需要看个人喜好、基本条件和经济状况。

集成灶一般比烟机灶具套装贵，但是它集成多种功能，而且有的户型格局特殊，比如灶台前面是窗户，那就必须装集成灶，没法安装抽油烟机。

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而且集成灶的效果确实很给力，这是我在某装修公司看到集成灶的效果，直接在展厅里开了个美食街，各种煎炒烹炸，也没有明显的油烟散布到空气中。

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最后还是要看品牌，毕竟知名品牌加持，对产品本身的质量和售后服务还是有保障的。

最后根据我家的具体条件和设计师的分析，5平米的封闭式厨房，我选择了这款分体式的烟机灶具。

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