柳州美食集合|不止有螺蛳粉!省胃指南
青云民生市场
不知道是不是消费降级的另一种体现,这两年菜市场爆火,出去旅行啥的大家都跑菜市场找美食,造就了各种网红菜市场。柳州的青云菜市也是一样的,集合了多种美食,人气很旺。
一进大门左边,有家赵家糯米饭,这年头反复被各种刺客教育,8块钱全加的顶配豪华版倒是可以毫不犹豫全款拿下!真心好吃,里面有绿豆泥,粉蒸肉,甜肠,脆饼,榨菜一堆,好好吃!连吃了两天。
青云市场里东西挺多,豆粉馍,芋头糕,芝麻糊,粉饺…都可以试试,但是个人不推荐需要排队超过10分钟的店,吃完大概率会觉得不值得。
螺蛳粉
柳州最有名的还是螺蛳粉,来柳州不吃螺蛳粉实在说不过去,知名店铺很多,老牌的口味都不错,炸蛋个人强烈推荐要加!吸满汤汁的蜂窝状炸蛋实属人间美味了!不过比较意外的是柳州本地的螺蛳粉还没有李子柒之类的预制粉辣度高,但是新鲜做的螺蛳粉滋味确实要比预制的更好吃一丢丢,而且配菜也是预制粉没法比的。这次吃的西环肥仔(他家的炸蛋真是艺术!必加),六品坊,大华干捞(卤蛋夹碎了拌粉),我个人觉得都不错。
木薯羹
木薯羹也是柳州必吃的甜品,芋圆木薯羹就更有意思了,芋圆的主要材料是木薯粉,做成了糯叽叽的芋圆,和未经深加工的木薯煮在一起,感觉木薯历经沧桑,又重新相聚了。
阿嚒手作给忘了,外卖都要等很久很久,没点上,既然木有缘份,那就随缘吧。
柳州的景色还是不错的,马鞍山的风景也很美,城市很小,去哪里打个车十几块钱搞定了,公交船就别想坐了,信息极度不健全,旅游宣传配套做得不咋样。
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