夏日炎炎，分享下我在家里煲剧的一些小零食6

继续分享家里的零食，感觉看电视时候吃点香香脆脆的零食，是最解嘴馋的。

第一个要介绍的是炸青豆，这个零食，线下线上都差不多价钱，都是10几元一斤的样子，一小包折算下来几毛钱的样子。别看便宜，但是其实炸好的青豆，酥脆酥脆的样子，口感非常的好，味道的话，就算单单撒上一把盐巴都非常好吃了。但是这个要看品牌，有的品牌炸得不够酥脆，就会比较的硬，吃起来硌牙齿。

其实之前我一直以为，青豆就是豌豆，但这个认知是错的，青豆是黄豆的年轻时候，虽然还没有成熟，但是因为本身大豆的属性，也含有丰富的蛋白质以及人体必需多种氨基酸，纤维素、不饱和脂肪酸、大豆磷脂、维生素A、维生素C、维生素B、维生素K等多种营养元素，具有维持血管的弹性、防止脂肪肝形成、预防心血管病、延缓机体衰老、降低体内的胆固醇含量。本身就是一个非常健康的食材。而用炸的方法去处理，虽然不算十分健康，但是酥脆的感觉，也很受大众欢迎。看下营养成分表，虽然能量高，但是蛋白质也是十分的高，典型的高热量高蛋白代表，看电视的时候吃上几包，缓者点吃，非常的能解嘴馋的。

第二个要介绍的，是三只松鼠旗下的多味花生。也不贵，几元钱一包，算下来和上面的青豆差不多的价钱。便宜有好吃。

这个多味花生，以前我们这边也叫怪味花生。简单的是，就是花生表面裹上一层味粉，再拿去炸。对于这个做法，其实还有鱼皮花生。三只松鼠用的花生，个头大，饱满，吃起来口感酥脆，色泽金黄，一眼看上去就非常的有食欲了，拉链包装袋的设计，一次吃不完也能防潮留到下一次食用。

说起花生，其实也是一个非常健康的食品，富含脂肪、蛋白质，为营养丰富的食品，并可制糖果、点心。这个花生零食，看着营养成分表，比上面介绍的青豆略逊一筹，但蛋白质含量也是非常的高了，一粒进口，用力一咬，整口都充满了花生的香味，酥脆的表皮，多层丰富的口感，让人吃的时候停不下来，撕开一包，通常就能直接消灭。

今天介绍的两款零食，都算是果仁类食品，高热量高蛋白，吃的时候可能都需要注意一些摄入量，才能愉快的一边看电视一边吃吃吃。