每日食记 篇十三:打工人之每日食记12:荷兰豆炒猪肉+炒油麦菜
荷兰豆照旧先焯水,放点油颜色更漂亮。这个的荷兰豆在网上买的,买多了,一盒可以吃两顿,这个会不会很快坏啊?我不想连着两天都吃荷兰豆。
心不在焉的,打破了一个碗呜呜,我自己的碗真的很少啊。拿透明袋子装了起来,等下再拿泡沫纸包着,用胶带封一下再丢。
不管炒啥菜,热油爆香蒜头准没错。
油麦菜一直是我炒不好的菜,感觉它太吸油了,油放少了炒出来会有一股味道,这次我特意放多了平时烧菜三倍的油。
看样子还不错的,油麦菜好甜(偷偷尝了一下)放了很多油,但炒出来确实好吃,没有奇怪的味道了。
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