美食 篇二十九：在家也能实现港式黄金糕自由，椰香味不要太浓郁！

购买原因

每次去吃广式早茶，必点的就是黄金糕，用竹子做的蒸笼里摆上一片一片的黄金糕，又精致又美味，金灿灿的颜色，热气往上涌，椰香味特别浓郁，整个空间都是香甜的，但一份量很小，每次还没吃够就没了。

购买过程

所以在网上买了几包黄金糕，冷藏运输，到的时候包装完好，东西很新鲜，打开后都是一片一片切好的，这个不是即食的，需要我们用锅蒸一下或者用油煎都可以。

购买体验

黄金糕口感糯糯的，非常弹牙但不会粘牙，黄金糕的制作主要原料就是鸡蛋，大量的蛋黄才使外形金黄金黄的，加入椰浆，黄金糕的椰香味才会如此浓郁，加入淀粉和酵母进行发酵，让黄金糕，软糯细腻，蓬松柔软，非常好吃。

这款黄金糕，口味纯正，传统工艺制作而成，冷冻状态下可以保存12个月，吃的时候无需解冻就可以上锅蒸制，方便又美味，先蒸再煎一下更香。

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