美食 篇十四:南汤圆北元宵,你吃的是啥
北元宵南汤圆,虽然我出生以及生长都在北方,为什么记忆中吃的都是汤圆呢。看值友的文章说是汤圆是包的元宵是滚出来的,这两个味道我也不知道有什么不同。
大黄米汤圆是我吃过最好吃的一种汤圆了,他有好几种口味,最喜欢吃的就是黑芝麻味。
它是这种圆圆的小汤圆,一般的汤圆都是糯米做的,这个外皮是用大黄米做的,吃上去有点像是在吃Q弹麻薯的感觉,皮糯糯的,梗啾啾的这个皮是属于那种适中的,没有太薄也没有太厚,还有一股淡淡的黄米香味,里面的黑芝麻馅也很好吃,是属于那种比较油润的,香香的。
而且大黄米它是粗粮,相比较其他的汤圆而言也会更加容易消化一些,这个就很适合喜欢甜度低又很喜欢黑芝麻的小伙吃。最主要的是在线下是9.9一袋,网上要贵一倍。
汤圆已经吃过了,明天去买点元宵吃一下看看到底有什么不同。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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