厨房用水如何选净水器？要选就选净热全能版，即热好水，一开即来！高性价比厨下净热机易开得开箱实测

按我国《生活饮用水卫生标准》，自来水中容许包含少量7种微生物，微量的砷、甲醛等74项毒理指标，铝、铁等20项感官性状和矿物质，总α、总β放射性物质，4种微量消毒剂余量。

水中这么多“外来物”，是不是危言耸听？还真不是，实测用自来水放在带有琼脂的培养皿培养48小时，大家看看菌落情况有多恐怖了。

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毋庸置疑，居家用水中，厨房用水是用水量和用水次数最多的地方，一天三顿炒菜做饭要用水，平时洗菜洗水果也要用水。

所以，厨房用水最担心的就是水质，就算草莓用自来水洗了10来次，入口仍然不敢100%保证它不带有这些被容许的“外来物”。因此，带有过滤“外来物”的净水器绝对是生活的必需品！

一、在厨房饮水用水习惯中，除了净水效果，即热成为升级产品消费的重要原因

除了水质，从去年中国家电网关于国内市场热水器及净水器消费趋势报告中显示，消费者认为目前厨下净水器存在多种问题，其中，不能直接加热是消费者关心的问题，占比达到16.2%。

针对厨下净水器购买的原因分析，消费者对于厨下净水器的功能要求更加多样化，选择即开即热功能占比达到21.1%。

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和传统厨下净水器只有净水功能对比，同时带有“净水”和“即热”功能的厨下净热机才是消费和需求的新趋势。

结合我家厨房用水场景，确实是如此：

• 水净化后，洗草莓、洗菜不再担心水质，特别是肠胃较弱的老人和小孩直接入口就更放心了。

• 有了热水，烹调肉类需要去血水、西红柿去皮、水产品用开水烫一下去黑色薄膜、做西式点心需要提前用热水融化、甚至临时想喝热水或泡面，不用像原来烧开一锅水再去血水、烫皮等，立刻可以接到热水就可以用了，和用冷水洗菜一样方便，无需等待。

二、厨下净热机核心参数是什么

明确核心功能后，我们再看看即热和净水对应的核心技术和参数有哪些：

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1、即热核心技术

即热技术直接决定了加热的速度，不同技术之间差异性比较大。常见的即热技术有热罐速热和厚膜速热（厚膜材质有纳米和稀土），还有人会说不锈钢加热、石英加热，后二种加热速度很慢，至少也需要5分钟后才能喝到热水，所以并不在即热技术范围内。

这里大家要擦亮双眼，很多几百块钱的净水器，也说带有即热功能，大概率是不锈钢和石英加热，并不是真正的即热式净水器，实际使用时候会有上当受骗的感觉。

热罐速热和厚膜速热按工作原理、加热速度、热水衰减、耗电量、水流量维度进行区分：

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对比加热速度、热水衰减等维度，推荐顺序：纳米厚膜>=稀土厚膜>热罐速热。

纳米厚膜和稀土厚膜目前也是主要用于中高端厨下净热机的加热技术，二者最大的区别主要是材质不同导致加热速度不同，其中稀土厚膜加热速度在3秒左右，升温速度快，温控精准，而纳米厚膜加热则可以看作是稀土厚膜的升级版，出水速度可以达到1秒即热。

虽然稀土加热速度只比纳米相差2秒，很多人使用起来也是无感知的，但是为了追求极致的体验感，有些品牌商会使用增加热聚能系统如智能内循环预加热系统，和稀土厚膜协同工作，让出水速度可达到1s内即可秒出热水。

除了加热功能，实际使用时候，不同人群的喝水习惯都不同，支持可以选择有多档水温可调节的产品更贴合实际生活使用场景，比如给宝宝冲泡奶粉，45℃的水温是最合适的；老人泡茶就需要能烧到100℃的饮水机；媳妇运动完后立马就有50℃的温水可以喝。

敲重点：真正的即热技术，选择纳米厚膜或稀土厚膜加热，如果想实现秒级出水，稀土厚膜还需要协同其它热聚能系统。同时考虑贴合实际生活使用场景，建议优先选择支持多档水温的产品。

2、净水核心技术

（1）看滤芯：滤芯的好坏决定了最后产出的纯水质量和成本

滤芯按过滤技术可以分为微滤、超滤、纳滤、反渗透RO膜。不同滤芯的过滤物质和成本都不同：

• 微滤常用于预处理滤芯，常见的PP棉滤芯、活性炭滤芯都属于微滤滤芯，主要用来过滤掉水里的悬浮物、泥沙、铁锈等大颗粒杂质。

• 超滤膜滤芯和纳滤膜滤芯，可以过滤1-10纳米的细菌、病毒和有些有机物杂质，但是重金属等矿物质孔径只有0.2-0.5纳米，过滤不了。

• 反渗透RO膜，其过滤精度能达到0.1纳米，价格也最贵，悬浮物、泥沙、铁锈、细菌、病毒、0.2-0.5纳米重金属等矿物质都可以过滤掉。

大部分纯水机净水器会采用3-4道微滤滤芯叠加过滤，再加上一个反渗透RO膜滤芯，以及改善水的口感后置活性炭，这样子可以达到最优的过滤效果。

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但是，新的问题来了，滤芯数量太多，更换的频次不同会导致很容易错过更换周期，用起来安全性不能保证。不仅如此，每更换一次滤芯，就要产生一次费用，用起来无形中觉得费用花费也不少。

为了减少更换频次和更换费用，中高端的产品会结合滤芯各自优点采用混合滤芯。由于滤芯混合设计技术的限制，市面上常见的就是五合二的混合滤芯，很少有五合一的设计。

此外，很多商家会在净水器中加入阻垢材料阻止滤芯中水垢的形成，延长滤芯寿命，达到提高净水产水率，来满足国家严格的一级水效等级要求的目的。

阻垢剂含有磷酸盐类等化学物质，能够提高机器的产水率，但是化学物质有可能有少量进入水中，影响人体的健康，导致发育不良，而且排出的废水还会污染环境，使得环境富氧化，对人体和环境都无益。

敲重点：尽量选择复合滤芯，保证过滤效果又能节约成本。如果对安全性要求极高的人群，同时要选择不含阻垢剂，即纯物理过滤的滤芯用的更安全放心。

（2）看水效：水效等级决定最后产出纯水的可用量

产水率就看产品水效等级，按国家GB34914-2021《净水机水效限定值及水效等级》，水效等级分为3级，最低3级水效净水产水率≥45%，额定总净水量≥2000升；2级水效净水产水率≥55%，额定总净水量≥3000升；最高1级水效净水产水率≥65%，额定总净水量≥4000升。

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敲重点：产水率越高，可用的纯水越多，浪费的水就越少，越节能，肯定优先选择一级水效等级。

（3）看水通量：水通量决定每日制水量和净水速度

每日制水量、净水速度看水通量，水通量越大，每日制水量就越多，产生纯水的速度就越快，接一杯水所用的时间就越少。

水通量的单位是GPD，也可以缩写为G，是一种容积单位，一般分为英制加仑和美制加仑，市场上通用的是美制单位，1G≈3.785L。以800G为例，净水器一天的制水量为800G，大约是3028L。800G的流速是指24小时内所过滤的水量，换算成每分钟的流速等于800G/24小时/60分钟=0.56G/每分钟=2.10升/每分钟。

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敲重点：对一般家庭来说，600G反渗透净水器是最具性价比的选择，适合三口之家使用。如果考虑家庭人数较多，保障日常用水绰绰有余，800G则是保险的选择。

（4）看灭菌技术：灭菌技术预防净水二次污染，保障水箱长效无菌

净水产品的一个重要功能，就是去除水中的余氯。当水经过净化，到达最后一级滤芯后置活性炭滤芯时，余氯含量已经很低，不再具有抑菌作用。此时，吸附了大量有机物的活性炭，就成了细菌滋生的温床，造成末端出水菌落总数超标。

所以为了预防净水二次污染，很重要的一点就是使用灭菌技术，保障水箱长效无菌。

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常见灭绝技术有三类，

• 一类是向净水系统内释放杀菌材料，包括碘树脂、溴树脂、载银活性炭等，这些化学物品杀菌效果好，但是释放多了会影响水的口感和安全。

• 一类是紫外线杀菌技术，杀菌效果好，用的最为广泛，但是紫外灯管发射的紫外线具有衰减性，如何确保产品在寿命范围内能够始终保持功效，对产品的设计和质量的稳定性要求很高。

• 一类是食品级的杀菌方法，如牛奶中常用的巴氏灭菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。

敲重点：为了保证安全性和口感，优先选择带有紫外线杀菌或巴氏灭菌法的净水器产品。

看到这里，大家应该可以判断出具备什么参数和技术的产品才是一台好的厨下净热机了。接下来，我们用易开得、飞利浦、安吉尔热销的三款产品进行下对比分析：

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从以上对比分析可以看出，易开得价格最便宜，采用稀土厚膜+智能内循环预加热系统双重加热系统，其加热速度最快，可以达到秒级出热水。控温档位方面，飞利浦有5个档位，易开得和安吉尔都是4档。

净化方面，水效方面、滤芯材质上差异性不太面向，而且三款产品都是使用的是复合滤芯。不过，滤芯更换成本易开得最低只需要0.54元/天，而且是唯一一款五合一设计，不含阻垢剂，纯物理过滤，也是三款产品中唯一带有巴氏灭菌技术的产品。

飞利浦和安吉尔的水通量更大一些，如果是考虑大通量的人群，可以优先选择。不过综合价格和使用成本，以及净水、即热、安全的体验性上考虑，更推荐易开得。

三、易开得厨下净热机开箱实测

易开得厨下净热机真的这么好吗？别慌，我们开箱实测一下，看看实际和官方给的参数的符合度：

到货后，首先预约了师傅上门安装，安装不用操心，专业的事情交给专人去做。

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产品外观是烤漆黑色，航空铝材无双酚A，母婴级材料，质感十足、安全又耐脏。

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机械按钮，实验室旋转实验10万次，更耐用。

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尺寸长150mm*宽465mm*高380mm，小巧不占位置，厨下可以轻轻松松的放下。

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接下来我们用专业仪器进行温度、水质、水流量、细菌的测试：

1、温度测试

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设置常温、45℃、85℃、95℃不同档位温度。

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然后有水流后立刻进行温度测试。

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实测温度如上，考虑我家水龙头左侧就是大窗户，结合环境温度、散热等因素，容许误差±3℃，测量温度基本没有偏差。就算是95℃高温模式下，通过智能内循环预加热和稀土厚膜二大热聚能系统协同工作，热水流量突破45L/H，实现秒级出水。

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2、净水水质测试

相同环境下进行对比，用正常自来水龙头、净水机过滤的水，间隔1分钟分别接水5杯，对二种水质TDS值进行对比分析。

我们先看看什么是TDS值？TDS值是指水里含有Ca2+、Mg2+、Na+、K+等离子浓度的总量，其值超过50就说明离子浓度高，不建议直饮。

TDS值也可以直接用易开得自带的智能显示屏查看，通过水龙头显示屏和机身屏幕，除了调节4档水温等，还可以可实时观测水质和净水器状态，不仅仅包含TDS值、还有滤芯更换提醒等。

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为了保障数字的可靠性和真实性，我们还是用自己的仪器进行测试，其中自来水测试TDS值：

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易开得净热机过滤的水测试TDS值：

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插入折线图对比分析会更加直观，毫无悬念易开得净热机过滤的水TDS值最小，远远低于50，可以直接饮用。从趋势上看，使用净水器的TDS值呈现不断的减小的趋势，越用越纯净。而不用净水器的水质对应的TDS值变化一直维持在93，远远高于50。

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而且，使用易开得净热一体机的第一杯水TDS值相对于第二杯、第三杯并没有增大很多，真正的无陈水，第一杯水也可以放心喝咯~

易开得滤芯包含PP棉、碳纤维、高精度PP棉、反渗透RO膜、后置活性炭五重过滤效果，五合一设计，只有1个复合滤芯。

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5年更换一次，一键弹射既可以换芯。可以滤除三氯甲烷、大肠杆菌、四环素等细菌杂质，同时有效滤除水中重铅、砷等重金属离子，过滤效果可以达到99.99%。

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滤芯成本一根需要998元，使用5年，折算下来每天仅需要0.54元，远远低于其它同类型产品。

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3、水流测试

该款产品是800G大通量，18000L总净水量，2L/min出水流速。

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用秒表实测，记录5秒可以接满一杯250ml的水。一般人可能对水流感知不强烈，但是当你早上匆匆炒菜做饭的时候，你就知道水流快用起来感知会有多好了。

4、细菌测试

易开得M3 Plus用的是巴氏灭菌消毒法，每12小时对瞬热系统进行定点灭菌，避免加热后温度升高，细菌滋生，保证水路长效无菌。

用培养皿培养自来水、立刻净化后接的水、12小时后再接净化后的水，进行实测，培养48小时后看看培养皿菌落情况：

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如图所示，净化后接的水和12小时后再接的水，菌落情况几乎没有，这也实测证明灭菌技术的有效性和必要性。

四、选购小结

从实测结果来看，易开得M3 Plus开箱实测结果表现如预期。800G大通量，净热全能，升级一根滤芯，五重过滤效果，搭配食品级巴氏灭菌法定点灭菌，最大化保障用水安全，再次引领净水器行业。

即热效果上，相对于热罐速热，采用的是稀土厚膜加热，搭载智能内循环预加热系统协同工作，热水流量突破45L/H，四种温控可选择，就算是95℃高温模式下，也能真正实现秒级出水。

净水效果上，过滤效果可以达到99.99%，0阻垢剂0双酚A，纯物理过滤，一级水效。滤芯五合一设计，只有1个复合滤芯，但是包含PP棉、碳纤维、高精度PP棉、反渗透RO膜、后置活性炭五重过滤效果。5年更换一次，一键弹射既可以换芯，更换成本每天仅需要0.54元，远远低于其它同类型产品。

最重要的是，易开得M3 Plus价格只有3880元，对于同类型厨下净热一体机，技术上有独特优势，而且价格也不高，真的堪称性价比，马上618了，需要购买的人群快冲~