喝过红茶绿茶,怎么少得了白茶——政和白茶 高山白茶小方片 白茶寿眉30g 5年干茶盒装
Hello,是我~
今天又是喝茶啦~好像很多值友都经常喝白茶,不知道有什么好推荐呢~之前顺手加购了这款白茶寿眉小方片,采用非遗的制作技艺。只是5年茶饼感觉也挺合适。第一次喝政和白茶,味道果然十分好。下回看见了要再买~
这款如雀的高山白茶寿眉 小方片采用了棕灰色的小方片包装形式,还带有规律暗色纹理。
中间标示采用简单的线条设计,整体和谐也很有传统味道。
和如雀的另一款白牡丹,形成相互呼应一深一浅两色包装。
产地:福建-南平-政和
五年的紧压白茶,原来日期精确到天这点好评
白茶,是中国茶类中特殊珍品。因为茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。福建和云南等地都有出产
其中福建产地多,政和和福鼎最常听说。相较于福鼎白茶是早生种,政和白茶是晚生种,使用自然萎凋的方式。两种白茶都有历史悠久,不同风味,各有特色。
回到茶叶本身,虽说不是铁盒小方片包装,但是茶饼干采用了独立密封
白色包装袋子还有有锡箔纸内层,保鲜效果十分好,也不会吸收杂味。挺靠谱的,就是比较难撕开
30g紧压茶饼,采用巧克力样的格子分割
茶叶比较干燥,可以很方便掰开
茶叶看见既有枝条,又有肥硕的叶片和嫩芽。茶饼自然而然的发酵,天然的好味道
绿茶是没有经过发酵的茶叶,白茶比绿茶多了些轻度发酵
尽管如此,白茶的制作步骤反而更少,自然萎凋、干燥之后,剩下的就是时光酝酿
紧压的小方片有更利于发酵的环境,风味层次也好
所以这款白茶寿眉可以看到青绿色芽叶,也有褐色或者深褐色的肥硕叶片,也有如红茶一样枝干条索
这这么六分一块,就有五克,取用十分方便。就是茶叶比较干脆,茶叶容易有碎片。
选用高山茶叶,制作成为紧压的茶饼,能够承受高的水温,5年的高山茶叶茶味浓郁,陈化增加更多的香味。更耐泡。这样的一小块足够了
这款白茶 花香味浓郁,茶味清香,一点点陈香味提升了浓郁程度。
冲泡之后更是如此,满屋清新茶香和甜香味。
叶片纸条,舒展开来。茶汤是明亮的金黄色
蜜香味和花香味浓郁
茶味浓郁没有涩味。中间的陈香味道有更多的层次。回味甘甜,
既有绿茶清新甘冽,又有红茶的甜香浓郁
又不会过于浓烈,清新淡雅恰到好处。是味道很不错白茶
总的来说还是还是十分耐泡,冲泡五次,还是有很好的花香味道。茶味浓,味道有回甘,回味无穷。
这款小方片推荐用茶壶冲泡,泡的时间可以更久一些也OK,可以很好地泡开茶叶,味道也更加浓郁。花香味更足。
要说快速出汤。感觉茶味没有那么快速释放,比较淡,味道更加甘甜清冽。陈化香味反而突出。也是一种不错的品尝方式。
十分推荐尝试。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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