上海漫步面包节丨12款面包不专业测评分享
面包脑袋又是现场库库的吃,再拎回家各种~
这次面包节除了吃一些熟悉的烘焙店,也尝试了不少新的,尤其是非本土的,那不得趁着面包节试试,还被种草了几家!

分享12款本次面包节打卡美食~

1️⃣猫咪面团:来自杭州,随机买的,一眼看到绿色的抹茶,就想试试,没想到挺好吃的~
👉🏻双重抹茶米面包:米面包的口感真的蛮喜欢的,有韧性但不会觉得噎,微苦有抹茶味

👉🏻抹茶陈皮奶酪碱水球:能吃到陈皮的味道,抹茶味没有很浓郁,甜度可以接受,奶酪咋会不好吃呢~

2️⃣YT bakery:刷到过提拉米苏和榛子拿破仑
👉🏻榛子拿破仑:榛子太香了!!而且确实是现做的拿破仑,奶油像冰淇淋,丝滑绵密,酥皮真的酥且薄~甜度是一整个吃下去我也没觉得腻那种,就是吃起来嘴巴上都是哈哈

3️⃣TRIFLE 揣福:武康路“吴磊”一直刷到,也是吃上啦!~好大一个,还好可以只要1/4,不然感觉得吃一阵子~
👉🏻蓝莓酸面包:内里的吐司吃起来有糯感,厚实扎实的那种感觉。烤出来一点儿不干巴,湿润的吐司~外壳焦香十足,果干坚果量也多,不甜~好吃😋

4️⃣八号黄油:之前面包节看到,但人太多排队就放弃了~这次看到木有人儿马上吐司拿下!
👉🏻8号黑丝绒吐司:看着以为是巧克力或者芝麻的黑色,结果说是加了椰子油哈哈~整体湿润松软,有韧性~奶香味和麦香味都有,是好吃的~感觉可以直接一整个吃掉

5️⃣跑马场三明治:上海好像也要开了,第一次吃觉得还蛮好吃的
👉🏻费城奶酪芝士三明治:热量💣,但还真!挺!香!现场热气腾腾的还有牛肉的香气,碱水面包体爱了,喜欢这种韧性的口感~有辣椒所以微辣吃起来也不腻,调味刚刚好!

6️⃣匠人制味:好吃😋下次如果面包节碰上还吃嘻嘻,比较新奇的口味
👉🏻酸汤牛肉恰巴塔:虽然等了会儿,毕竟炒牛肉要一会儿。柔软的恰巴塔夹着满满的酸汤牛肉!咸口的还挺好吃,吃的时候发现里面还有芝士!

7️⃣UNICHEF BAKERY 天然优尼
👉🏻抹茶碱水:碱水梗啾啾的,抹茶味有的,奶酥给挺多,不过对我来说偏甜了~

8️⃣ Crave Bakery&Coffee
👉🏻旅行胖蛋糕:略微觉得有点噎和甜,还是吃他们家肉桂卷吧~

9️⃣安上烘焙 ENCHANTE:日常吃的面包店了,碱水味正,有韧性,软硬适中,挑不出毛病,面包节就随口吃个咸口吧
👉🏻帕雀斯牛肉碱水:咸口带着奶香,搭配芝士有点爆浆的感觉~

🔟moofin 摩芬宜:日常吃他们家麦芬,甜品也是也不错啦~
👉🏻肉桂卷:和别人家的肉桂长得不太一样哈哈,是竖起来顶部有酸奶油的,看起来很像可芬~肉桂味没有那么的浓郁,适合我🙈外酥里韧~

1️⃣1️⃣广莲申:日常能吃到所以没想买,但是热气腾腾的烧麦就在那里,拿下哈哈
👉🏻巨富烧麦:拿到手就吃啦,皮薄顶部也不会觉得噎,糯米软软的,腊肠的油浸透了好香,里面有一整个咸蛋黄,阿太好吃了!!
