一日一茶 篇一百零九：胖东来的肉桂怎么样？胖东来1400元价位肉桂品鉴| 一日一茶 [2024/2/18]

这一次我们购买了多款胖东来的岩茶产品，包括水仙和肉桂。这款1400元一斤的肉桂是胖东来的中高端产品，我们来看一下它的表现如何。

测前声明

茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。

测试参数

用水：怡宝

产品：胖东来肉桂（1400/斤）

批次：2024年2月17日

价格：14元/5克（斤价 ¥1400）

干茶品鉴

这款茶的干茶乌褐润泽，有着非常高昂的桂皮香气和甜香。

茶汤品鉴

我们用120ml的盖碗，投茶5g冲泡。

●泡1——

第1道我们5秒出汤。说实话，喝这款汤的第1口，我突然想到了一个品牌就是小罐茶。茶汤非常的柔甜，入口香滑，茶气非常的清雅，一点都不冲，茶汤有一定的岩韵，然后也有一定的花果香气，整体非常均衡柔和。我们第1次喝小罐茶的大红袍就有这种感觉。

●泡2——

第2道我们还是5秒出汤。茶汤有些苦韵，花果香气依然在，汤水稍微有点粗，茶汤里的岩韵更加凸显，

●泡3——

第3道我们秒出汤，苦韵降低，花果香气更加凸显，可能是因为秒出汤的原因，汤水滋味厚度下降比较大。

●泡4——

第4道我们10秒出汤，茶汤滋味略有回升，茶汤滋味比较清雅，不是很厚重。

●泡5——

第5道还是10秒出，清甜度有提升，茶汤突然有滋有味起来了。

●泡6——

第6道还是10秒出。这道汤入口清甜，有一定的花果香气。茶汤顺滑，已经进入尾水阶段，但是滋味确实还挺不错的，可以继续往下泡。

●泡7——

第7道我们坐一下杯，30秒出汤。茶汤里的滋味已经非常清淡了，虽然出汤时间延长到30秒，但是并没有太大的回声。不过尾水的滋味依然不错，花果香气包裹着一定的甜润度，汤水柔顺，入口清甜，依然有很不错的品饮体验。

综评

这款茶头几道茶并不是特别的出色，但是最后几道茶包括尾水还是比较有意思的。耐泡度中规中矩，尾水可以喝很长时间，但考虑到他1400元一斤的价格，我们给出四星推荐。

评测结果

品牌：胖东来

型号：胖东来肉桂（1400元/斤）

批次：2024年2月17日

推荐星级：★★★★☆（4星 推荐入手）