牛排牛排 篇一：LODGE 铸铁方形煎锅L8SGP3，肉的体验

等不到特价，不过也是好价美亚140入手，十天到手，冰箱昨天提前一天解冻的眼肉，开搞

玫瑰盐，黑胡椒，醒上二十分钟，开火上锅



锅内的温度能够恒定保持在230°左右，锅内底部的栅格可以让食材烹饪出美观的样式和花纹。



上黄油，蒜今天家里没了，凑合



出锅精致五分钟，等不急，饿了，开吃



五分还是几分不管了，个人感觉刚刚，外焦里嫩，舒服



生肉爱好者😍😍

最后洗锅这个问题，挺好的热水猛冲刷，一下就好了，铁锅不用那么矫情，直接上铁丝，记得一定热的刷，去油很快，这次唯一的确定就是，肉太少