社区主页 文章详情

因子的美食 篇一百零三:意面超爱这样吃,鲜香味美,每次吃完一整盘都觉不够

自由自在的因子 09-10 00:16 + 关注


因子的美食 篇一百零三:意面超爱这样吃,鲜香味美,每次吃完一整盘都觉不够


意大利面的做法千变万化,种类繁多,与酱汁配合就可以做出上千种料理。我也做过挺多种类的意大面了,有些经典的意面吃法那是百吃不厌的。除了番茄肉酱意面,超爱这道鲜虾意大利面,有着让人无法抗拒的鲜虾,还加入了有着独特风味的罗勒青酱。每次吃完一整盘鲜虾意面,都觉不够,意犹未尽。详细做法,小伙伴们一起来看看吧!


因子的美食 篇一百零三:意面超爱这样吃,鲜香味美,每次吃完一整盘都觉不够


鲜虾意大利面

【用 料】意大利面 150克 青酱 2汤匙 洋葱 半个 鲜虾 10几只 蒜 10克 白葡萄酒 1汤匙 橄榄油 适量 盐 1茶匙 黑胡椒碎 适量 新鲜罗勒 少许

【做 法】

1、虾去壳去虾线,冲洗干净,加入盐、黑胡椒碎、葡萄酒腌制片刻;洋葱切成丝,蒜切片待用。


因子的美食 篇一百零三:意面超爱这样吃,鲜香味美,每次吃完一整盘都觉不够


2、按照意大利面包装上的说明,锅中加1升水左右的水,加入10克的盐,滴入少许橄榄油,水沸放入意大利面煮8分钟,时间以意面包装上说明的时间为准。


因子的美食 篇一百零三:意面超爱这样吃,鲜香味美,每次吃完一整盘都觉不够


3、煮好的意大利面控水后放入盘中,加入少许橄榄油拌匀,以免相互沾连。


因子的美食 篇一百零三:意面超爱这样吃,鲜香味美,每次吃完一整盘都觉不够


4、锅中加入橄榄油,稍热下洋葱、蒜片翻炒出香味,直至洋葱变透明。


因子的美食 篇一百零三:意面超爱这样吃,鲜香味美,每次吃完一整盘都觉不够


5、把腌制好的虾倒入锅中,翻炒至完全变色。


因子的美食 篇一百零三:意面超爱这样吃,鲜香味美,每次吃完一整盘都觉不够


6、把煮好的意面也放入锅中,加入2汤匙的青酱,用筷翻拌均匀。可以再刨些许帕尔玛奶酪碎或奶酪粉增加香味。出锅装盘,用罗勒叶装饰意面,美味的鲜虾意大利面就做好了!


因子的美食 篇一百零三:意面超爱这样吃,鲜香味美,每次吃完一整盘都觉不够


【小贴士】青酱可以自己制作,也可以买市售的。青酱的用量根据自己口味调整 。


因子的美食 篇一百零三:意面超爱这样吃,鲜香味美,每次吃完一整盘都觉不够


喜欢为您推荐的鲜虾意大利面吗?记得来留言哦!喜欢本文的亲们请点赞、收藏、评论和转发,有什么不对之处也欢迎来吐槽、指点。关注自由自在的因子,更多美食分享。


展开阅读全文

打开App,查看更多好文内容
全部评论 (1)
yEs_先生
0
09-16 10:05

意粉无论怎么做,都很好吃吃吃吃[榴莲]

打开App,查看更多好文和评论
猜你喜欢
编辑精选
0
16
1
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索