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实测苏泊尔多功能电蒸锅,有这款就够了!

一位合格的买手 19-08-12 关注

实测苏泊尔多功能电蒸锅

新进了一个电蒸锅,朋友们围着研究就算了,居然还都想抱回家自己用!送人是舍不得送的,但分享给在座的小可爱,部长还是很愿意滴。

【收货验货】


实测苏泊尔多功能电蒸锅,有这款就够了!


买东西最怕漫长等待,还好店家发货迅速,第二天宝贝就到啦!检查一下,包装和产品均没有损坏痕迹。

【外观解析】


实测苏泊尔多功能电蒸锅,有这款就够了!


1.外形

没有任何多余图案和花色的流畅外形,符合部长取向,如果你也喜欢这种带有金属色泽的极简调调,那它不会让你失望。


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2.大小

部长大概测量了一下,这口三层电蒸锅底部周长为2125px,算上锅盖高912.5px,放在灶台上也不是很占空间。值得一提的是,它的内部容量有10L!轻松满足一家人的饮食需求。


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3.细节

小声说一句,部长人送外号“放大镜女孩”!所以电蒸锅的各个细节设计,是绝对不能放过的。


实测苏泊尔多功能电蒸锅,有这款就够了!


锅盖。电蒸锅的锅盖有一点点高拱弧度,你们知道这意味着什么吗?这意味着蒸菜的时候,食材没那容易戳到锅盖呀朋友们!这个小细节一下就把N多鸡肋产品甩得老远。



手柄。部长用手感受了一下,手柄触感还蛮细腻的,至于防不防烫,待会儿煮火锅的时候试试。(大型真香警告)


实测苏泊尔多功能电蒸锅,有这款就够了!


底座。部长还发现电蒸锅的底部有两个小防滑垫设计,岛台是瓷砖、大理石材质的家庭,也不用担心会放不稳。

【材质测试】

说完外观,咱来探究探究电蒸锅的材质,据官方所说,这是食品级不锈钢的,虽然没有专业设备检测,但不代表部长就没辙了!

1.看/闻

优质的食品级不锈钢材质,质地细腻平滑,且没有刺鼻异味。部长仔细检查一番,它是符合要求的。


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2.与硬币对比

而且整体色泽不该是那种bling-bling的,应与硬币相近,对比看看,二者极为接近。


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3.盐水/醋浸泡

最后一个办法就更加直观了!因为食品级不锈钢的耐腐蚀能力是很出色的,部长先后往锅中倒入高含量盐水以及食用醋,并分别浸泡了4-5个小时,它都很给力地坚持住了。


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划重点!内壁上还没有留下醋的颜色,说明它质地足够紧密。

【使用感受】

嗯~接下来,就该进入部长最爱的环节了——试用!蒸五谷杂粮、炖排骨山药、煮鱼头火锅、加热饭菜……想想都快流口水了。


实测苏泊尔多功能电蒸锅,有这款就够了!


1.蒸菜功能

不瞒你们说,部长真的是一个电器盲,操作稍微复杂一点,立马急得跳脚。还好这款电蒸锅的菜单布局一目了然,甚至提示了不同功能所对应的相应时间,旋转中间的按钮便可以调节啦,好感度蹭蹭上涨呐。咱先试试蒸蔬菜吧。


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根据刻度线提示加水,不要超过最大值即可,再把不同种类的蔬菜分别放到上下两个蒸格上,同时进行节省时间。


实测苏泊尔多功能电蒸锅,有这款就够了!


为了测试加热速度,启动那一刻部长便用手机计了时,10秒开始产生蒸汽,30多秒蒸汽量剧增,十五分钟结束,菜品也OK了。

用这种方法做出来的食材,一是不像爆炒那般油腻重口,刚好保留下蔬菜的原香;二是比炒炸食品更健康,不会让身体负担过重。


值得一提的是它的蒸格是倒扣设计,取餐盘的时候毫不费力。(锅把也没有烫手的感觉)


实测苏泊尔多功能电蒸锅,有这款就够了!


2.蒸馒头/包子功能

部长还试了自制馒头/包子功能,可能是蒸汽足量又细腻均匀的缘故,面团没有发硬,也没有粘附在蒸格上,畅快吃一口,蓬松软糯,鲜美多汁~

虽然做包子馒头的时间比较长,但无需守在蒸锅旁边,因为它有防干烧功能,安全系数up!


实测苏泊尔多功能电蒸锅,有这款就够了!


3.煮火锅功能

不煮不知道,一煮吓一跳,把两人份的火锅底料加入锅中,待其融化沸腾后放入鱼块,居然还有那么多空间,再来点儿素菜啥的,也不用担心汤料会溢到锅外。

边煮边吃,暖胃又暖心~


实测苏泊尔多功能电蒸锅,有这款就够了!


经过一系列试用,部长得出的结论是:锅具蒸煮焖炖做火锅样样精通,且能锁住食材的营养和口感,兼具便捷性与功能性。

虽说从收货到试用,花了好几天时间,不过心里还是大满足,因为每天都有吃不完的美食!啊~幸福~


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烹饪锅具选购问题

全部评论 (2)
burniegu
4
2020-03-29

设计很差的电蒸锅, 我15年买过一个,平时一两个星期用一次,使用率不算很高。前天刚坏,锅和底座实际不是用螺丝固定的,虽然底座上能看到几个螺丝,实际是用胶水固定三个铁片在锅底,这样的脑残设计注定让锅的寿命很低。唉

李文艺
0
2019-11-21

请问蒸冻过的包子多长时间???

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