实测苏泊尔多功能电蒸锅，有这款就够了！

实测苏泊尔多功能电蒸锅

新进了一个电蒸锅，朋友们围着研究就算了，居然还都想抱回家自己用！送人是舍不得送的，但分享给在座的小可爱，部长还是很愿意滴。

【收货验货】

买东西最怕漫长等待，还好店家发货迅速，第二天宝贝就到啦！检查一下，包装和产品均没有损坏痕迹。

【外观解析】

1.外形

没有任何多余图案和花色的流畅外形，符合部长取向，如果你也喜欢这种带有金属色泽的极简调调，那它不会让你失望。

2.大小

部长大概测量了一下，这口三层电蒸锅底部周长为2125px，算上锅盖高912.5px，放在灶台上也不是很占空间。值得一提的是，它的内部容量有10L！轻松满足一家人的饮食需求。

3.细节

小声说一句，部长人送外号“放大镜女孩”！所以电蒸锅的各个细节设计，是绝对不能放过的。

锅盖。电蒸锅的锅盖有一点点高拱弧度，你们知道这意味着什么吗？这意味着蒸菜的时候，食材没那容易戳到锅盖呀朋友们！这个小细节一下就把N多鸡肋产品甩得老远。

手柄。部长用手感受了一下，手柄触感还蛮细腻的，至于防不防烫，待会儿煮火锅的时候试试。（大型真香警告）

底座。部长还发现电蒸锅的底部有两个小防滑垫设计，岛台是瓷砖、大理石材质的家庭，也不用担心会放不稳。

【材质测试】

说完外观，咱来探究探究电蒸锅的材质，据官方所说，这是食品级不锈钢的，虽然没有专业设备检测，但不代表部长就没辙了！

1.看/闻

优质的食品级不锈钢材质，质地细腻平滑，且没有刺鼻异味。部长仔细检查一番，它是符合要求的。

2.与硬币对比

而且整体色泽不该是那种bling-bling的，应与硬币相近，对比看看，二者极为接近。

3.盐水/醋浸泡

最后一个办法就更加直观了！因为食品级不锈钢的耐腐蚀能力是很出色的，部长先后往锅中倒入高含量盐水以及食用醋，并分别浸泡了4-5个小时，它都很给力地坚持住了。

划重点！内壁上还没有留下醋的颜色，说明它质地足够紧密。

【使用感受】

嗯~接下来，就该进入部长最爱的环节了——试用！蒸五谷杂粮、炖排骨山药、煮鱼头火锅、加热饭菜……想想都快流口水了。

1.蒸菜功能

不瞒你们说，部长真的是一个电器盲，操作稍微复杂一点，立马急得跳脚。还好这款电蒸锅的菜单布局一目了然，甚至提示了不同功能所对应的相应时间，旋转中间的按钮便可以调节啦，好感度蹭蹭上涨呐。咱先试试蒸蔬菜吧。

根据刻度线提示加水，不要超过最大值即可，再把不同种类的蔬菜分别放到上下两个蒸格上，同时进行节省时间。

为了测试加热速度，启动那一刻部长便用手机计了时，10秒开始产生蒸汽，30多秒蒸汽量剧增，十五分钟结束，菜品也OK了。

用这种方法做出来的食材，一是不像爆炒那般油腻重口，刚好保留下蔬菜的原香；二是比炒炸食品更健康，不会让身体负担过重。

值得一提的是它的蒸格是倒扣设计，取餐盘的时候毫不费力。（锅把也没有烫手的感觉）

2.蒸馒头/包子功能

部长还试了自制馒头/包子功能，可能是蒸汽足量又细腻均匀的缘故，面团没有发硬，也没有粘附在蒸格上，畅快吃一口，蓬松软糯，鲜美多汁~

虽然做包子馒头的时间比较长，但无需守在蒸锅旁边，因为它有防干烧功能，安全系数up！

3.煮火锅功能

不煮不知道，一煮吓一跳，把两人份的火锅底料加入锅中，待其融化沸腾后放入鱼块，居然还有那么多空间，再来点儿素菜啥的，也不用担心汤料会溢到锅外。

边煮边吃，暖胃又暖心~

经过一系列试用，部长得出的结论是：锅具蒸煮焖炖做火锅样样精通，且能锁住食材的营养和口感，兼具便捷性与功能性。

虽说从收货到试用，花了好几天时间，不过心里还是大满足，因为每天都有吃不完的美食！啊~幸福~

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