一粒豆子的艺术之旅，有关咖啡的干货好文大全，建议收藏！

说起咖啡，古往今来，驱动了无数文学艺术家的灵感小火车，巴尔扎克如此，毕加索如此，甚至连罗琳阿姨也如此，梵高讲夜晚的咖啡馆是“让人疯狂、让人毁灭、让人犯罪的地方”。当然我们在和谐社会不需要毁灭和犯罪，但咖啡的味道，让越来越多的人对其沉迷不已。

现在的咖啡早已经是一种全球化的饮品，是全球期货贸易额度第二高，而且产品形式也越来越多样，从手冲到速溶，从拿铁到美式，选购的难度也越来越高。但追本溯源，还是应该从咖啡豆说起。

两开花的咖啡豆

咖啡豆是茜草科咖啡属（Coffea）植物的种子，外包有颜色鲜艳的浆果，生豆多为青褐色，要经过繁复的烘焙处理，才能成为咖啡饮料的原料。这个星球上的被广泛商用的咖啡豆一共就两种，分别为阿拉比卡和罗布斯塔。

如何在家制作一杯好咖啡 篇一：咖啡豆的选择小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。详细活动规则，请猛戳此链接！看到经验话题里关于咖啡的征稿，不禁回顾起自己这几年来喝咖啡的种种经历：从最早小学时喝麦当劳的咖啡不断续杯以致半夜失眠的黑历史，到后来的一段欧洲生活每天到咖啡馆报到，再到自己在家开始捣鼓各种咖啡，最采采| 赞1k 评论288 收藏4k查看详情

咖啡闲聊二三 篇二：咖啡种类浅谈小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。详细活动规则，请猛戳此链接！前言：之前双十一自己囤咖啡豆时，顺便写了一篇原创，在此想要先感谢各位值友的支持及打赏。其实一直以来没打算写文章，主要是因为工作比较忙（好吧，我承认其实还是因为懒）所以，虽然选择了系列文的形式，但到喝咖啡的胖子| 赞105 评论119 收藏530查看详情

每天一杯好咖啡 篇一：萌新要学会如何识别和选购好的咖啡豆本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜本篇只是针对萌新，从业者及自身咖啡大咖多提提建议po主不是应该在写减肥篇5的吗Henryhsu| 赞131 评论230 收藏1k查看详情

懂一点咖啡 篇一：好喝的咖啡从咖啡豆开始，咖啡师马豆豆教你认识咖啡豆！我叫马豆豆，性别女，这一点我已经在个人简介里面说清楚了。在很久很久以前，我是一个咖啡店的女老板，然后过了没多久，我的咖啡店因为经营不善倒闭了。我变成了一个单身的，给别人打工的咖啡师，现在我仍然单身，但已经不是咖啡师了，不过仍然算是咖啡从业人员，朋友建议我来张大妈，写写字，吹吹牛，讲讲以前的破故事，打马豆豆| 赞158 评论235 收藏545查看详情

有关咖啡的面面观

从咖啡豆的选择，到研磨的技巧，到水和滤纸的讲究，甚至是对咖啡文化的感受，喝咖啡从来不是一个一蹴而就的事情，好的味道都藏在这些细节里。

如何煮出完美的咖啡？九大技巧让你成为一个咖啡大师 !精选历史好文：这数年间，值友们创作了大量的优质内容，或曾轰动一时，或是已成沧海遗珠。什么值得买编辑团队精心筛选，最终将这些“宝藏文”重新呈现，这次你可千万别错过了。早上喝一杯美味的咖啡，可以为一整天充满电。通过这九个简单的诀窍，每天早上都可以轻松在自己的家中制作自己的完美咖啡。规则一:选购新鲜的咖啡张大妈探店| 赞253 评论202 收藏3k查看详情

我的咖啡日常 篇一：那些年，我喝过的咖啡豆和咖啡粉（上） — 品牌咖啡们本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜自己遇到想买的东西，走是先上张大妈上看一眼，可是咖啡却说的很少，咖啡机反倒是很帅成一| 赞136 评论84 收藏738查看详情

值无不言第69期：聊聊喝咖啡的那些事，手把手教你如何玩转咖啡——某鸦在线解答本文是#晒晒我家的厨房利器#话题下投稿文章，好厨具成就好厨艺，你都用过哪些提升幸福感的厨用好物？快快来参与本活动投稿，分享你的厨房心头之好，赢京东E卡大奖！千元奖品等你哦~>点击了解投稿详情某鸦| 赞575 评论406 收藏4k查看详情

咖啡要怎么喝最好？搞懂咖啡知识，这样喝咖啡更健康！体重可以不涨，知识必须发育。关注话题“一起涨知食”，收获食物选购、避坑小知识。做吃货，不要做吃惑哦！在繁忙的生活里，早晨以一杯飘香的咖啡揭开序幕，成了现代人最垂手可得的提神方法，再加上越来越多的研究证明，适量饮用咖啡对身体的影响是利大于弊。不仅咖啡豆中所含的绿原酸能防止脂肪堆积，减少肥胖的机率，还能张大妈探店| 赞84 评论39 收藏1k查看详情

自己的冲咖啡不好喝？注意10个细节帮你改善咖啡品质！本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜你会觉得无论如何冲煮，自己在家冲的咖啡就是比不上在咖啡馆里喝的咖啡吗？用最新鲜张大妈探店| 赞15 评论25 收藏189查看详情

咖啡知识入门 篇五：浅谈如何提高咖啡修养本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜谈到修养……emmmmm感觉好像有些**哦。但说真的，个人对咖啡的鉴赏能力真eric象| 赞103 评论203 收藏754查看详情

咖啡冲煮进阶：如何做出一杯好的Espresso？本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜espresso又名浓缩咖啡，因为是意大利人发明并发扬光大也被称为意式浓缩。什eric象| 赞111 评论219 收藏701查看详情

你不懂咖啡！ 篇一：一入咖啡深似海！关于咖啡你必须知道的一些基础知识本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜追加修改(2017-10-0608:20:18):追加补充一下：咖啡大都是咖啡ghostme| 赞241 评论159 收藏1k查看详情

咖啡知识入门 篇四：咖啡的选购及保存本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜前面的3篇经验贴我介绍了各种咖啡装备，大家应该多少对咖啡萃取装备有了一定的了解eric象| 赞431 评论162 收藏2k查看详情

精品咖啡入门指南 篇一：如何制作一杯美味的手冲咖啡本篇内容来自#什么值得喝#有奖征稿活动，对于酒水饮料你有什么选购诀窍？有哪些选购的攻略...到底什么酒水饮料值得喝？欢迎参与投稿。＞点击了解详情＜Prologue为了避免很多麻烦，这次的专题会一次性写完以方便大家看。很多朋友都会在日常生活中问我如何自己制作一杯优质的咖啡。这篇文章就是为大家的准备的。karmaxxxl| 赞749 评论352 收藏4k查看详情

除了挂耳和胶囊，速溶也可以拥有姓名

手冲当然好，但是毕竟费时费心力，高效的咖啡同样存在很大的需求空间，挂耳、胶囊、速溶，你更偏爱哪一种呢？

Nespresso胶囊咖啡——原装以外的新选择 篇一：六品牌Nespresso胶囊咖啡简单对比评测本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜楼主来了德国这个咖啡国度后，一不小心掉进了胶囊咖啡的大坑里，据不完全统计，楼主咖啡的时间胶囊| 赞264 评论85 收藏1k查看详情

新时代咖啡爱好者的种草指南，8款挂耳实力测评！小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。详细活动规则，请猛戳此链接！对于一些咖啡上瘾的人来说，如何才能方便快捷地保证每日一杯咖啡提神是一个问题。速溶？NONONO！喝咖啡，从挂耳开始！之前收到一位朋友的私信，问咸鱼君能不能做一期速溶咖啡的测评。其实正好有一个略冷门三只咸鱼| 赞416 评论381 收藏2k查看详情

连喝28款速溶咖啡，失眠两晚，找到了最好喝的它本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜30秒看全文•速溶咖啡分黑咖啡、二合一、三合一•咖啡伴侣植脂末没你想的那么可怕放心选| 赞282 评论108 收藏1k查看详情

咖啡因会刺激中枢神经系统特别是脑细胞，兴奋大脑皮质，维持持久的工作能力，可谓是996的好伙伴，熬夜党的金不换，不来一杯吗