看过来~这里有烤红薯的香气呢

嘭沙卡拉卡 19-12-28 关注

说到红薯你联想到了什么?反正我想到的就是扑鼻的香气、软糯的口感、腾腾的热气、香甜的味道;但是红薯你知道哪里的甜吗?反正我啊是喜欢吃烟薯,“烟薯25号”是烟台市农科院通过杂交技术选育而成,2012年3月通过国家鉴定和东省审定,是优质、高产、抗病性好的食用型新品种。曾获全囯甘薯食用品质组竞赛鲜薯食味第一名。


购买理由

烟薯25少丝少筋,入口即化,口感细腻,一口一口根本停不下来,用来煮稀饭也非常诱人,用来做小孩子的辅食是最合适不过的。但是每个人的喜好不一样,口说无凭科学来证明粘液蛋白为1.12%(鲜薯计),其干基还原糖和可溶性糖含量较高,国家区试测定分别为5.62和10.34。烤熟烟薯金黄带有蜜感,口感绵软香甜,甜度比一般红薯都要甜,甜甜糯糯用来做烤红薯真的很美味啊,写得我都饿了。

看过来~这里有烤红薯的香气呢

外观展示

看过来~这里有烤红薯的香气呢

看过来~这里有烤红薯的香气呢

附上烟薯25的烤制过程:

1.烟薯25清洗干净

2.将烟薯25放在锡纸的托盘内

3.如果想让较大的烟薯和小一点的烟薯同时烤熟,大一点的可以切成圆块

4.烤箱调节温度230度左右,烤制一个小时左右(烤箱不同具体时间自己决定哦)


使用感受

为什么要选择烟台25红薯呢?因为这个地区地区多是丘陵沙地特别适合种植红薯25,昼夜温差大有利于烟薯的糖分积累,所以非常适合烟薯25的种植,结出的果实就软糯香甜。在挑选的时候要注意:这种环境下的烟薯25表面有血管一样的纹路向外突出烟薯25表皮呈紫红色,切面是纯正的橙黄色,达到这些要求的才是正宗的烟薯25。生的烟薯25就能让人感受到满满的甜蜜烟薯25最适合烧烤,蒸煮的效果差一点,吃起来糯糯的却不会觉得干,少丝少筋,入口即化,口感细腻。

看过来~这里有烤红薯的香气呢

分享一下我的烤红薯


看过来~这里有烤红薯的香气呢

烟薯25十分的适合制作烤红薯,储存方式:一个个拿出来放置在通风干燥处,不宜过热或者过冷。大家可以自己动手尝试一下,十分简单~



展开阅读全文

打开App,查看更多好文内容

暂无评论,打开APP参与讨论

猜你喜欢
相关商品推荐
相关摘要
社区主页 文章详情
8
12
0
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索