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德龙全自动咖啡机选购指南

摄影民工 01-13 11:42 关注

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外100金币奖励。

今年6月,终于把理想中的德龙咖啡机29.660买回家了,现在很享受每天做咖啡的时刻,真香。上一台机器是德龙的半自动入门机EC146.B,配了正晃行的磨豆机M520A小飞鹰,这台不是砍豆机,一直很好用,现在都光荣退休了,正在等待转让。

德龙全自动咖啡机选购指南


咖啡机因为我站已经有值友发过开箱晒单了,所以我就不单独发了,本篇主要讨论的是型号的选购。


想起我在选购29.660的时候,确实搜索了不少网上的介绍和值友的建议,面对德龙官网上全自动咖啡机足足有21种之多的型号,确实有点头大,这里要感谢本站值友的原创文章,分享自己的经验,同时再根据自己在功能上的要求,和清洁维护的方便程度,尺寸等各种因素之后才确定下来要买的型号。在本站的好价推荐和原创文章里也经常能看到值友的留言,有这方面的疑惑和需要。


本篇要介绍的机型是“全自动咖啡机”,是具有磨豆功能的全自动泵压式浓缩咖啡机(带或不带奶罐)。

综述

我结合官网的介绍和照片简单地做了一张对比图,尺寸基本按比例,宽窄长短有个大小比较,大致的分类了一下

德龙全自动咖啡机选购指南

型号前缀为“ESAM”的咖啡机属于全尺寸大型系列,中文官网上有6款机型,基本没有奶罐除了6900.M,功能简单实用,操作方便,正面宽度最宽,28.5厘米,接近A4纸的长边(29.7厘米),机器的长度最短最浅,水箱嵌入在机内右侧,拉出式。

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型号前缀为“ECAM”的咖啡机属于紧凑机型,中文官网上有13种机型,正面宽度23.5厘米比大型窄了5厘米,接近A4纸的短边(21厘米),在商业场所比如理发店、书店、宾馆酒店、机场贵宾厅常见的是22.110.SB,350.15.B,操作简单皮实耐用,水箱嵌入在机内右侧,拉出式。

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型号前缀为“ETAM”的机型是超紧凑款式,中文官网上有2种机型,有29.510.SB,29.660.SB,正面宽度是19.5cm,比紧凑型又窄了4厘米,可以说是非常的窄了,水箱就设置在咖啡机的后背,导致机器的长度就非常长了,这两款的简单区别就是带不带奶罐,和有没有显示屏。

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超紧凑型其实是正面宽度最窄,但是长度最长,达到48厘米左右(4舍5入就是半米啊),后面还要加上电源线的空位,所以需要很深的后部空间。一般厨房台面是60厘米深,如果放在厨房台面,几乎是前后都没空位了。超紧凑型的水箱也移到了机器的后部,变成了提拉式取出,上面有开盖,加水非常方便,不象其他型号每次都从前面抽出水箱加水,并且可提起整个水箱。缺点是不可以放在狭小的空间,咖啡机的上部和后部都需要空间来操作,并不适合有些厨房或客厅的柜子,所以我会横着放在台子上。

德龙全自动咖啡机选购指南

不管哪种机型,加水是经常要加的,因为水箱的容量都不大。平时开机、关机都要出水清洗,如果有奶罐,每次加奶后要热水冲洗奶管,LONG咖啡(美式)会用大量的水,休眠启动也会冲水清洗。用到水箱底下还剩100毫升左右就会提醒加水,所以实际使用量会少于标注容量。普通用2、3天就要加一次。使用的水要求是纯净水(不是矿泉水),或者过滤水,如果使用机带的过滤器,就要看说明书操作更换时间。


具体的参数资料在官网上都可以查到,可以看到,宽度和长度都是不同的,超紧凑型因为水箱移到了后部,长度最长,可能会导致桌面深度不够,因为还要加上插电源线,又要多离墙几厘米,优点是不用拔出水箱加水,而是直接拉开盖子就可以方便地添水了,所以买的时候也要考虑。

不管哪款基本功能都有:开关机自动清洁,磨豆粗细可调,可拆卸式萃取装置,一键制作双杯咖啡,过滤软化水,自动提醒清洁等。全尺寸的机型,萃取器从前端取出,其他机型从水箱后,或者侧面取出。

德龙全自动咖啡机选购指南

在价格上比较粗暴的理解可以是:有显示屏的更贵,有奶罐的更贵。

有没有奶罐,带奶罐的可以直接出奶泡,出品花式咖啡更简单,不带奶罐的是用喷气嘴手动打奶泡的,不会打的就需要一段时间练习一下,做花式咖啡就需要自己控制加奶量和奶泡量,优点是手巧的可以拉花。

德龙全自动咖啡机选购指南

按键方式,有没有显示屏,显示屏可以文字显示菜单,设置时间开关机和查看机器状态,会直接以文字显示缺水倒渣加豆等等提示,不带显示屏的只能通过面板上的几个灯的闪烁组合,通过查阅说明书上的说明才能明白是发生了什么情况。彩色显示屏的最贵,甚至还有带蓝牙功能,用手机APP控制功能。

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大的主要功能就是这些差别,另外也可以参考的功能区别是:

有没有出水口上下调节,有的型号出水口还有灯,有没有暖杯区,水箱容量,豆仓的容量大小,少量高端机型压力可达19bar,还有做热可可功能。

考虑到要不要买全自动咖啡机呢?清洁和维护的复杂程度也要适当了解一下,比如如果没有用纯净水的条件下,需要考虑净水过滤器的成本,还有每周一小洗(日常维护),每月一大洗(清洗管路和萃取器),定期的除垢,这和使用频率有关。当然买的时候还要确认一下是否支持220V电压,是否直邮,和保修等等。

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全部评论 (11)
摄影民工
0
01-13 20:36
克殇: 22.110.SB用了4年,最近出磨出来的咖啡越来越淡,没以前浓了,有人知道是什么问题吗? 1
摄影民工: 萃取器清洗下看看,浓度调节也可以试试 2
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克殇: 就是放大杯的时候,到了后半段流出来的就很希很希的,像滴漏壶出来的,放小杯的就没问题,油脂什么的都好!浓度调了也没用!是不是萃取器要换了呢? 3

粉的粗细也影响浓度,可以调细试下,萃取器的清洁和保养,本站有文章介绍可以找来学习

克殇
0
01-13 20:30
克殇: 22.110.SB用了4年,最近出磨出来的咖啡越来越淡,没以前浓了,有人知道是什么问题吗? 1
摄影民工: 萃取器清洗下看看,浓度调节也可以试试 2

就是放大杯的时候,到了后半段流出来的就很希很希的,像滴漏壶出来的,放小杯的就没问题,油脂什么的都好!浓度调了也没用!是不是萃取器要换了呢?

摄影民工
0
01-13 20:25
克殇: 22.110.SB用了4年,最近出磨出来的咖啡越来越淡,没以前浓了,有人知道是什么问题吗? 1

萃取器清洗下看看,浓度调节也可以试试

克殇
0
01-13 19:45

22.110.SB用了4年,最近出磨出来的咖啡越来越淡,没以前浓了,有人知道是什么问题吗?

摄影民工
0
01-13 18:40
petergao: 2014年的时候德亚上买了ECAM23.450,当时5000+的价格。正常用到了现在,保持每天3-4杯的使用量。由于基本只喝expresso和美式,自动奶泡功能浪费了。 1

很皮实的机器

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