老品牌新口味:延中白桃/柠檬/乳酸菌口味饮料中奖秀
自认为是个运气不太好的人,一大例证就是工作了十多年公司年会从来没有中过奖,这次真要感谢张大妈让我这个中奖绝缘体中了个小奖。奖品虽然不贵重,但是这炎炎夏日还真需要。
生长在魔都,对几个上海的老饮用水饮料品牌耳熟能详。记得童年住石库门房子没有空调,晚上都在外面搭起躺椅纳凉。盐汽水等汽水也是当时的解暑佳品。90年代上海有好几个汽水品牌,比如延中、正广和、雪菲力等等。
现在生活条件改善了,诸多洋品牌饮料都进驻中国,选择就更多了。不过,我还是习惯在酷暑中常备几瓶盐汽水在冰箱中。
而如今超市中最常见的就是延中盐汽水,一般一瓶2元。
其实延中的产品线还是比较丰富的,还有其他饮品可以选择,比如乌梅汁、苏打水等等。之前买过喜小茶的无糖饮品,竟然发觉是延中代工的。而本次的奖品是延中新推出的多口味汽水,价格只是比盐汽水稍贵,2.5元/瓶。
足足两箱12瓶汽水。
每箱中各口味各2瓶。
三种口味分别为乳酸菌发酵风味汽水(”小萌君“)、柠檬味盐汽水(”咸柠汽“)和白桃口味汽水(”小桃汽“),每个口味都起了辨识度较高的可爱名字,也算用心了。
饮料瓶做了全新设计,矮胖的瓶身非常可爱。
白桃味汽水。
看瓶身营养成分表,热量和碳水化合物还是比较高的,分别达到了2%和3%。汽水中添加了果葡糖浆,这是一种从玉米淀粉中提取的甜味剂,在各种饮品中大量使用。而包含苹果酸、柠檬酸、山梨酸钾等食品添加剂,提供了汽水的风味,并可以长期保存。
下面来看看柠檬味盐汽水。
这款汽水添加了浓缩的柠檬汁,以及维生素C、维生素B2等。既然是“盐汽水”,还添加了一定的钠和锌,可以补充大量流汗造成的人体营养成分流失。
最后是乳酸菌风味汽水。
我们都知道,汽水中是不可能有活的乳酸菌的,所以只是乳酸菌风味汽水。汽水中类似淡淡的酸奶口感是因为添加了乳酸,碳水化合物含量和白桃味汽水相仿,比柠檬味盐汽水要高一些。
为了给大家一个更直观的感受,我和常喝的可口可乐做一下比较。最近这种小瓶装12瓶可口可乐,淘宝百亿补贴活动非常频繁,经常可以9.5元包邮入手。
对比了一下,发现两者成分,如能量、碳水化合物居然相差无几。成分表是按照每100毫升统计的。
再对比一下同品牌延中传统的盐汽水。
差异还是挺明显的,这种风味饮料还是没有盐汽水健康。
当然汽水毕竟不是健康饮料,关键还是要看口感。说说我“第一嘴”的感受:
“小桃汽”和以前吃的果味汽水差不多,有桃子香甜口感。我喜欢碳酸饮料的原因,就是饮料中丰富气泡接触到口腔那种喷薄而出的畅快口感。但是这款风味汽水的气泡比较少,有点像最近流行的所谓无糖气泡水。
柠檬味盐汽水(”咸柠汽“)是三种口味中我最喜欢的,可能是因为口感更接近盐汽水,更解暑。添加了柠檬浓缩汁明显改善了口感,也淡化了汽水甜腻的口感。
乳酸菌发酵风味汽水(”小萌君“)刚入口的感觉很惊喜,淡淡的酸奶味道,又很清爽。但是待碳酸气泡散去,就觉得口味偏甜了。
为了淡化甜味,不得不放了块大冰块,明显口感改善了许多。
而且冰块在水中爆裂开来,会再次产生大量气泡,看起来真是清凉了不少。
食品或者说饮料可以说各花入各眼,个人的口味各不相同。延中的这款风味饮料带来了更加丰富的口感,适合于更喜欢甜口的饮料爱好者。不过现在市场似乎更流行的还是无糖饮料,像“元气森林”就是健力宝代工的,还是希望国货这些老品牌能够打造出自己的明星产品,把握市场热点,再度展现活力。
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