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早餐这样做好吃又营养,比包子馒头油条强

美食计划达人 10-13 21:34 关注


早餐这样做好吃又营养,比包子馒头油条强



在日常生活中,我们总是追求各种平衡。这种中庸之道放在美食领域,那就是中西结合嘛!当西式美食的特色融入中国的元素,才会更适合我们的口味哦!西式美食中的披萨很多人特别喜欢吃,但披萨做法过于复杂,以及耐嚼的口感很多人不太容易适应。


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其实我们可以从传统的美食中找到灵感来做一些微调,从而做出让每个人都特别喜欢吃的特色披萨。今天我就就给大家带来一款特别美味又可爱的袖珍披萨,它完全融入了中西方面食的特点,让你吃得尽兴,吃得开心,吃得难以忘怀。面粉简单新吃法,用杯子一压,早餐好吃又营养,比包子馒头油条强!


早餐这样做好吃又营养,比包子馒头油条强



这款特色小披萨,口感更为软嫩香甜,而且食材简约而不简单。在做法上更为亲民一点,让我们每个家庭都能轻松掌握,当早餐非常合适。我家迷上了这早餐,比披萨简单,比馒头营养好吃,出锅孩子就馋了!现在就跟我一起来感受这款特色美食吧,你肯定会非常喜欢,尤其是孩子,看一眼就爱不释手。

制作配料:普通面粉200克 白糖20克 鸡蛋1个 酵母2克 温水60克 胡萝卜1根 玉米粒适量 芝士适量

制作方法:

1、准备200克普通面粉,加入酵母、白糖、鸡蛋;


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2、然后分次少量加入温水,大概在60-70克左右,揉成面絮状后,加入20ML玉米油,揉成光滑的面团即可。密封放有温度的地方醒发至两倍大小;


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3、趁着这个时间,我们准备一点自己喜欢的馅料。我准备了熟玉米粒、胡萝卜丁和芝士碎;


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4、这个时候面团也已经发酵好了;


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5、面团放在砧板上,揉搓排气,尽可能把气体排干净;


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6、然后砧板上撒适量干粉,擀成大约1厘米厚的薄饼,用杯子压出圆形;


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7、压好的面饼密封醒发5分钟,再用稍微小一点的杯子,压个坑;


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8、平底锅刷一层植物油,把饼皮放进去,煎至底部微黄色,然后把胡萝卜、玉米、芝士依次放上去。加入少半碗清水进去,焖3-5分钟即可;


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9、出锅就可以开吃了,又香又好吃,当早餐再适合不过了!


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10、这样用面粉做的早餐,比馒头包子好吃,比披萨简单,孩子爱吃的不得了!


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