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一次喝3碗的超鲜美奶白龙头鱼豆腐汤

天大地大吃饭最大 20-12-07 关注

周末朋友来家里小聚,阿斌向我们炫了一手大厨手艺,从味库海鲜买了龙头鱼,用冰箱里仅剩的豆腐给大家做了一锅龙头鱼豆腐汤,当天晚上刷碗都省事了哈哈哈哈

主料:处理好的龙头鱼

辅料:小葱段、姜片、内酯豆腐

调料:食盐、鸡粉、胡椒粉

做法

步骤1 处理食材:将5条处理好的龙头鱼切段搁置备用,1块内酯豆腐切小块备用

一次喝3碗的超鲜美奶白龙头鱼豆腐汤

步骤2 煮食材:锅中放30ml食用油,放入鱼段,加入适量小葱段、适量姜片。加入700ml热水,加盖烧3分钟,倒入豆腐块,加入1茶匙食盐、1茶匙鸡粉、1茶匙胡椒粉,加盖烧3分钟。盛出。

一次喝3碗的超鲜美奶白龙头鱼豆腐汤

一次喝3碗的超鲜美奶白龙头鱼豆腐汤

鲜美的鱼汤,滑嫩的鱼肉,嫩口的豆腐,一口下去鲜美极了!

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