一次喝3碗的超鲜美奶白龙头鱼豆腐汤

周末朋友来家里小聚，阿斌向我们炫了一手大厨手艺，从味库海鲜买了龙头鱼，用冰箱里仅剩的豆腐给大家做了一锅龙头鱼豆腐汤，当天晚上刷碗都省事了哈哈哈哈

主料：处理好的龙头鱼

辅料：小葱段、姜片、内酯豆腐

调料：食盐、鸡粉、胡椒粉

做法

步骤1 处理食材：将5条处理好的龙头鱼切段搁置备用，1块内酯豆腐切小块备用

步骤2 煮食材：锅中放30ml食用油，放入鱼段，加入适量小葱段、适量姜片。加入700ml热水，加盖烧3分钟，倒入豆腐块，加入1茶匙食盐、1茶匙鸡粉、1茶匙胡椒粉，加盖烧3分钟。盛出。

鲜美的鱼汤，滑嫩的鱼肉，嫩口的豆腐，一口下去鲜美极了！