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“桑盈”红酒:什么是假红酒?喝了假红酒有什么危害

广东桑之宝 08-08 17:48 关注

“桑盈”红酒:什么是假红酒?喝了假红酒有什么危害

红酒是很多朋友都很喜欢的酒种,而且现在到超市就可以买到红酒,但是市面上有很多的红酒都是假冒的产品,而且品质也是各不相同。如今很多的人都会选择买红酒送人,如果买不到好的红酒不仅折损面子还浪费钱。所以小编今天分享什么是假红酒,喝了假的红酒会带来什么的危害,小伙伴们以后买酒要擦亮眼睛哦


什么是假酒?

一、勾兑酒

勾兑酒指的是将酒精、香精、糖精和水按一定比例配好,这样勾兑出来的葡萄酒通常会比较刺鼻,酒体之间是分离的,无层次和余味,寡淡,经常还带有一丝甜感。不过随着酿酒技术的发展,这种假酒已经非常少了,主要流通在一些偏远的地方。

二、“假名牌”红酒

通常取个和知名品牌相类似的名字,如“拉菲**园”、“拉菲**堡”及“广东康帝”等,这类酒一般在国外没有酒庄,多为自己编纂出来的贴牌酒,目的是抓住消费者趋于大牌的心理,从而谋取暴利。一般来源不明,品质较差且不稳定,质量远低于所傍的葡萄酒,通常香气不太浓郁,有些还带有烂蔬菜和臭鸡蛋等味道,口感平衡感较差,余味较短。这类假酒在市面上流通量较大,中招的消费者也不在少数。

“桑盈”红酒:什么是假红酒?喝了假红酒有什么危害

三、“以次充好”型红酒

“拉菲”、“拉图”和“奔富”等葡萄酒知名度高,产品销售量较好,从而很多投机分子制作一些“以次充好”型假酒。与真正的品牌酒相比,这种“以次充好”型假酒通常品质较差,香气浓郁度、酒体结构感和平衡性都欠缺。虽然这种也是假酒,但本质还是葡萄酒,还是用100% 的葡萄或葡萄汁酿造而成的。

那么喝了假酒的危害呢?

首先要说“以次充好”型假红酒不会对身体有太大的危害,只是性价比比较低,让消费者遭受不小的损失!而“假名牌”红酒来路不明,多为收购的葡萄酿造而成,品质难以保证,且在酿造过程中容易受到有害微生物的污染,饮用这种葡萄酒可能会造成头疼、腹痛等危害。

“桑盈”红酒:什么是假红酒?喝了假红酒有什么危害

最主要的危害是勾兑型红酒,有些商家为了使假酒口感和外观更接近真正的葡萄酒,会加入工业单宁酸、人工色素、增稠剂和防腐剂等添加物,有损害肝肾功能假酒,另外他们的生产过程极不规范,容易受到有害微生物的污染,导致生物胺和赭曲霉素的超标,引发头痛、心律失常甚至诱发癌症等危害。

好啦,以上就是小编的分享啦,还有其他更好的见解的可以找小编一起探讨哦


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