小厨爱做饭 篇一百零一:低脂餐的美味,番茄虾滑团
酸酸甜甜低卡美味
2020最in的look是啥?方形、斜纹领口的学院风衬衫?廓形连衣裙?还是卫衣衬衫“1+1叠穿”?......
不管每年的流行趋势如何变动,女孩子们只讲究:显瘦。今天就来做一道既可减肥控卡又可解馋的番茄虾滑团吧。酸甜可口的番茄包裹着鲜嫩Q弹的虾滑,味觉与满足感一秒间交融迸发。
番茄2个 / 虾仁100g / 鸡蛋1个
料酒10g / 生粉15g / 胡椒粉0.5g / 盐2g
1
新鲜虾仁切成大丁,再用刀背剁成小肉丁,加入盐、胡椒粉和料酒,搅拌入味后再加入蛋清,继续拌至Q弹。
3
把虾仁肉塞进番茄中,再放入锅中蒸30分钟即可取出装盘,浇上汤汁,再撒上葱花就完成啦(不爱葱花也可不撒哦)
酸甜的番茄与Q弹的虾仁
成就了这份低卡的美味
来唠唠
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寿司鬼子
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dua老师
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