探店金帝集成灶:金帝A900KX集成灶种草+拔草记
19年初买的房子,今年8月交房,刚需,空间不大,装修的师傅建议我们做开放式厨房,但我又真的很担心油烟,因为亲眼见过亲戚家的开放式厨房,布艺沙发闻起来都是一股油烟味。后来一个朋友说,买款集成灶不就得了,哪用得着那么纠结。。我老婆之前就跟我提过集成灶,但是我的思想比较传统,感觉还是买传统油烟机保险一点。但既然朋友也这么说,我就试探性地去网上了解了一通。
但是我依然不怎么相信,尤其是金帝集成灶,号称净烟率能达到99.9%,我感觉超出了我对油烟机的认知。。。怀揣这种逆反心理(请原谅我奔四的人了还有这种心理),我和老婆就去金帝集成灶专卖店实际体验了一次。
01探店
专卖店离我家不太远,十分钟的车程。一进门,映入眼帘的就是金帝A900KX集成灶,我想着,这么明显的位置,应该是主打款吧,就端详起来。首先,它的外观的确挺好看的,比我在网上看见的那些显得有质感。从整体看,这款集成灶结构上是烟机+灶具+蒸烤消一体,整机以黑色为基调,不锈钢与钢化玻璃的材质显得十分高端。有种让人看了就想带回家的冲动。
从上往下看,顶部led灯,光线不错,比我家之前用的油烟机暖光色的灯光显得亮堂,晚上做饭应该不会看不清楚。
这里是进烟口,网眼格栅设计,店家说表面都有特氟龙涂层,不太沾油,用一段时间了也不会像以前的油烟机一样油腻腻。它离锅沿很近,所以能在第一时间把油烟吸走(但是也不能口说无凭,等会儿我会去验证)。
灶台面板触摸按键,不会在缝隙处藏污纳垢。而且按键简洁明了,老年人也能操作。
灶具做工很精细,底座很有分量,很稳,不会出现炒菜时候左右晃的情况。
这下面就是蒸烤消一体的机身了,容量非常大,有70L。你看它水箱的这个小设计,还是挺贴心的。我在网上看见很多其他品牌集成灶蒸箱的水箱是内置的,在使用过程中如果没水了,需要暂停然后拉开加水,而金帝的水箱在外部,不需要暂停,直接加水,很方便。而且1.2L的容量,不用频繁加水,非常省事。怎么办?我好像已经被安利了。
我承认这款金帝A900KX集成灶的这么多贴心的设计让我对它好感倍增,而且能看出来老婆此时已经被种草了,正在疯狂暗示我买下它。但是作为理性消费者,我一定要抵住诱惑,它一定有什么缺点在等着我发现。
据店家介绍,金帝A900KX集成灶蒸烤消一体,集合油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜、暖菜宝、电饭煲、保温箱、置物架等多种功能。征询了店家的同意,我们在导购员的带领下,体验了它的油烟机功能。
这才是我来这里的主要目的。我就想看看金帝A900KX到底有没有宣传得那么能吸。现场店员演示炒了辣椒,可以看到,油烟刚出锅沿,就被吸走了,油烟不过脸,所以丝毫没有感觉到呛,平时我一闻到辣味就打喷嚏,今天居然鼻子和喉咙完全没感觉异样。惊奇的同时,此刻我竟然有那么一丝丝的担忧,万一真的买了这款集成灶,岂不是没有理由逃避做饭了。。。。我转头看见老婆好像很开心的样子。。。难道是我的心里活动被她发现了?
店家介绍说,油烟机的强大还不止这些呢,它搭载的智能变频数字电机,当感知出风口受阻时,能自动调节风量和风压匹配排烟需求。简单来说就是,做饭高峰期,楼道里的整体烟道用的人多,烟机就会加大风量。如果避开高峰,则可以用相对小的风量,智能调节,相对省电。
后面,我们又了解了它其他的功能,比如120℃高温蒸、180℃的蒸汽嫩烤和专业的消毒功能等,每一个功能我都好想拥有。。。本来只是来看看,没想到真的被这款集成灶给打动了。一咬牙一跺脚,干脆种草拔草一气呵成,直接就买了。
02回家后的体验
安装过程就先不说了,我们过了些天,屋子收拾得差不多了,才开始体验它的其他功能。
火力:这套燃气灶采用上进风燃烧系统,有左右各4.5kW的大火力,一级能效。虽然日常小一些的火力也够了,但是没办法,大火炒菜就是香呀~~
蒸:
刚学了一道蒸菜,用金帝A900KX试验一下。
配料,定时20分钟,等着就行了。
全程都没有从蒸箱的顶部滴水。因为蒸箱顶部的电辅热技术,箱体内温度均匀,不冷凝、不滴水,保留原本食物的味道,不会因为滴水而影响口感。
出锅。我们的蒸豆腐丸子,看起来很有食欲吧~
烤:
烧烤同样方便,准备好食材,设置好180℃蒸汽嫩烤。原理就是在烤制的同时,底部会辅助加热,产生蒸汽,蒸汽在烤箱内部循环流动时,就会让食材均匀受热,且不干巴。
定时,同样等着就可以了。
出锅。看这烤鸡,外焦里嫩。
金帝的这款帝A900kx集成灶有八种智能蒸烤模式,智能控制不同的温度和时间,做出不同类型的美食。而且,70L的超大容量,家里客人多的时候,也能很快做出一大桌子的美味。
消毒:
除了蒸烤功能外,这款集成灶还可以提供消毒功能。相对其他集成灶产品的消毒功能来说,120°C*级高温消毒真的值得吹一波(普通消毒柜只有60-80度)。我们以前最常用的消毒方式就是用开水煮,但是开水的温度也不到100度,只能对付一般的细菌,但是像乙肝病毒这种顽固性病毒则需要采用120℃左右的高温,才能有效破坏其病毒DNA。消完毒后中温烘干,还能避免餐具被二次污染,让人非常放心。
此外,它的一键清洗功能也非常强大,再也不用频繁拆机清洗内部了。
在安全方面,金帝A900KX集成灶采用了防干烧保护,安心蒸煮,放心使用。此外,它还拥有熄火保护,意外熄火漏气自动切断电源;侧旋钮点火,自由调节火力大小,让操作更加便捷。保障了使用者在使用过程中的安全。
总结:
总的来说,这款金帝A900kx集成灶一改我们往日对集成灶的偏见,真庆幸买了它,自从有了这款集成灶,我们更愿意在家吃饭了。
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