油烟黑洞 — SIEMENS 西门子飓风吸油烟机评测报告
一、前言
收到中测短信的时候,我的内心是激动的。由于对食物营养和卫生要求比较高(挑),所以我的一日多餐基本上都是自己做的,厨房使用频率很高。使用了 5 年的方太吸油烟机,早已经油迹斑斑,性能下滑。每次炒菜,味道总是让邻居先闻。这一次张大妈赠我众测西门子飓风吸油烟机,可谓及时雨。(P.S. 众测页面的标题拼错了,应为 SIEMENS)
二、产品开箱及安装
收到的时候有个小插曲。由于严重低估了这台油烟机的尺寸和重量,又大大高估了自己的力量和车的容量,在德邦物流把这台机器送到住所时,我发现以一人之力是完全无法把它抬上楼,又塞不进车子时,立马又多花了 100 块钱,拆箱后找了某数字速运,把它送到了尚未入住的新居,所谓好事多磨... 这个重达6kg 的箱子是拆机后拍的。
收到货后,在西门子官风预约安装,第二天师傅就上门安装了。
油烟机的安装过程非常简单。由于新居是精装房,厨房已经附带了一台伊莱克斯吸油烟机,所以要先把原来的机器和挂架卸下来,再装上西门子的挂架,把新的吸油烟机挂上去,连接好烟管,再装上遮饰罩,整个过程不超过 15 分钟。
安装的过程还有一个小插曲。虽然这台飓风吸油烟机 LC58FK951W (下面简称 LC58)的宽度和深度跟常规吸油烟机一样,都是 895mm ~ 900mm,但是个头和重量都高了一个重量级(重达31kg),而且由于 12cm 深的吸烟腔设计,底部有一个梯形状的突起。所以,我安装的时候只能拆除了橱柜门,而且在安装高度上妥协了不少 —— 官方建议的气灶安全距离是 750mm ~ 800mm,而我这里拆除掉柜门后,只能安装在 600mm 的位置。所以后期我打算把整个油烟机位置的吊柜拆除,只保留一个吸油烟机。建议大家购买之前,先留意尺寸,做好橱柜改造。
(图左是 LC58,右是其它型号吸油烟机)
(由于下部的烟腔突起,柜门无法闭合,而且位置往下放了 10cm)
最后的安装效果见下图。可以看到由于下部的梯形烟腔突起,位置下放了10cm左右,有点别扭。以后时间充裕的时候,我会把两侧的小吊柜拆除,做一个油烟机裸装设计。再次提醒购买同系列产品的值友,这种深烟腔设计的吸油烟机的尺寸比常规产品要大,安装前请做好橱柜改造,避免各种不便。
装完后记得用不锈钢保养布擦一擦,防止不锈钢腐蚀。
三、产品设计特点及介绍
这台 LC58FK951W 是博世西门子家电今年新发布的自清洁系列欧式吸油烟机的旗舰款。
产品特点:
1. 采用了 BLDC直流无刷变频电机 (配备 iQDrive 技术)
吸油烟机的核心部分是风柜系统,而组成这个系统的两个核心部件就是电机和涡轮。LC58 配备了西门子的最新电机技术 —— iQDrive 系列的高配 iQ700 BLDC 电机,可以在低噪声,低耗能的条件下保持巨大风量 —— LC58 的最大进风量达到了 1080 立方米/小时,最大静压达到 380 帕,是目前西门子旗下吸力最强的吸***机。对了,iQDrive 的类似技术也用在了博世部分中高端洗衣机上,只不过名字改成了 EcoSilence。目前自用的洗衣机是博世的 XQG75,其电机的静音特性让我叹服。
2. 3D变频自清洁
西门子在 LC58 的涡壳底部安装了发热管,配合 iQDrive 电机的变速转甩程序,使得机器拥有了自清洁能力 —— 加热使积聚在涡轮上的油垢溶解,再正反转使其甩出去。这确实是一个产品创新点,传统的自清洁吸油烟机,或者常见的蒸汽清洗机只能清洗油烟滤网,却无法触及涡轮,油垢长期积聚在涡轮上,影响电机的性能和寿命。
3. 延时关机
这款 LC58 带有延时关机功能,开启后,机器会自动在设定时间后关机,方便吸走余味。别看这功能很简单,我发现市面上只有中高端机器才会提供。好一个价格歧视策略。
4. 一键开启飓风速吸功能,
瞬间提升至20 立方米/分钟最大风量,比较适合要用爆炒的中式炒菜,或者气味比较大的菜式。
5. 玻璃面板触摸屏
属于改善使用体验,提高产品档次(和售价)的设计。
四、使用体验
LC58 采用玻璃触摸屏面板,使用下来手感不错。从左至右按键分别是开关、灯光、延时关闭(开启后按右边进度条设置时间,默认3分钟)、自动清洁、锁定(长按3秒)。进度条最右的按键是飓风模式,开启后立即变成最大吸力(第5档)。
触控屏及各档噪声演示:
LC58 采用了两盏18灯珠的 LED 灯,亮度非常充足。怎么讲,至少比我原来的单灯方太吸油烟机亮太多了,终于不用再当黑暗中的厨子了。
另一个值得一提,而又容易被忽视的功能是延时关机功能。由于刚做完菜时,厨房其实还有不少余味。这时候只要按一下延时关闭按钮,烟机会切换到 1档 风力,在3分钟后自动关机,非常方便。另外,LC58 还配备了烟灶联动模块,可以实现炉灶和吸油烟机自动同步开启。但由于我的炉灶不具备这功能,暂时无法测试。这些不起眼的小功能,其实能极大提升使用者的体验,这种感觉就像一直使用普通降噪耳机的我,第一次戴上了 Bose QC25......
有道是,谁用谁知道。
一个吸油烟机最主要的功能是什么,当然是吸油烟... 其它功能都是作为提升使用体验的存在。但由于评测时间不足,为了在短时间内测试 LC58 的吸烟性能,我做了一下极限测试。
在未开启吸油烟机的情况下,我用大火加热气味极大的菜籽油20分钟,厨房立即充满了让人愉悦的味道。然后开启吸油烟机(默认第4档),为了让烟雾更可见,我还加了一些水... 视频见下:
LC58 的吸力让人信服。从视频可见,基本上烟雾会被立即吸走。大概3分钟后,难闻的气味也没有了。当然,测试完后一地狼藉... 西门子什么时候发明个自清洁灶?可以自动吸收油污的。
LC58 的另一个核心卖点是自清洁功能。吸油烟机的两大集污源,其中一处是金属滤网。下图是我使用了5年的方太吸油烟机,可以看到金属滤网上的油垢已经发黑,而且用各种洗涤剂都无法彻底洗净。
作为一个洁癖星人,实在受不了这种搓也搓不下来的油垢,只得买了个神器 —— 凯驰 SC1 高温蒸汽清洗机。
不加油污清洁剂,仅使用高温蒸汽清洗后的状态。可以看到油污少了不少,但是对于积聚太久的老油垢,还是无能为力。
下面来看看 LC58 的清洁设计。LC58 的烟腔比一般的吸油烟机要深得多,达到了 12cm,聚烟性能会更好。滤油网采用了双层设计,而且——重点是——用螺丝刀把两颗螺丝轻轻拧下来,再往外一拉,就可以轻松把滤油网取下来...清洗不能再方便了。
官方建议每两周清洗一次滤网。有了前车之鉴,这个懒还是别偷了... 卸下来,用洗洁精泡 5~10 分钟再冲洗干净即可。
上面说到,吸油烟机有两大集污源 —— 除了金属滤网,另一个就是下面见到的电机涡轮。金属滤网还能用蒸汽清洁,但是涡轮就无能为力了。长期使用的话,涡轮会积聚油污和灰尘,使电机性能下降,加速报废,还让细菌滋生。
LC58 在涡轮底部集成了加热模块。开启自清洁模式后,涡轮会加热和变速正反转甩动,把积聚在上面的油垢甩出风道或集油盒。开启自清洁模式后切勿触摸涡轮底部,很烫,别问我怎么知道的...
在使用一段时间后,LC58 的自清洁按键会贴心地自动亮起,提醒你执行自清洁操作。平常没事也想洗一洗的话,长按3秒即可。一个自清洁程序默认是30分钟。
五、总评
值点:
外观设计上档次,土豪厨房气质提升器;
吸力极其强劲,不用再担心厨房油烟和气味;
自清洁功能非常实用,隔油滤网极容易拆卸;
LED 灯亮度非常高,不用再摸黑做菜;
缺点:
贵
短暂的评测肯定无法完全吃透 LC58 的全部特性。但几天的使用下来,我发现 LC58 满足了我对吸油烟机的所有要求 —— 吸力大,噪声可接受,容易清洁,颜值高,唯一的缺点只有一个,我就不重复提了...
但是对于一件需要长期使用的家电,提高一点预算也未尝不可。使用过好用的电器后,恐怕你是再也回不去的.... 预算不足的朋友,可以考虑一下同样具备自清洁功能的西门子 LC45SK950W 或 LC55SK959W。
tonyhard
校验提示文案
jiaoting
校验提示文案
laytcher
校验提示文案
哈喽咪咪
校验提示文案
ssbxw
校验提示文案
Chan1984
校验提示文案
值友5490237818
校验提示文案
你的名字001
校验提示文案
mcvitnee
校验提示文案
阿東哥
校验提示文案
ap03070226
校验提示文案
香芋派
校验提示文案
kiwei21
校验提示文案
名字太难想
校验提示文案
mchao3625
校验提示文案
柠檬咖啡小饭团
校验提示文案
goldcoin
校验提示文案
陈喔豁
校验提示文案
黑木黑木黑木
校验提示文案
亦寒
校验提示文案
值友7364969928
校验提示文案
dakar_007
校验提示文案
cheetahs
校验提示文案
cheetahs
校验提示文案
jiaoting
校验提示文案
goldcoin
校验提示文案
名字太难想
校验提示文案
LeonAge
校验提示文案
亦寒
校验提示文案
kiwei21
校验提示文案
tonyhard
校验提示文案
香芋派
校验提示文案
foxhound
校验提示文案
ap03070226
校验提示文案
你log
校验提示文案
阿東哥
校验提示文案
windly
校验提示文案
柠檬咖啡小饭团
校验提示文案
黑木黑木黑木
校验提示文案
pwcpp
校验提示文案