破壁机有毒是真的吗？一定注意四大风险重灾区！

破壁机作为现代厨房之中备受欢迎的家电之一，它以其便捷高效的特点受到了广大消费者的欢迎。然而，近期有报道称部分破壁机在使用后会产生刺激性致癌气体，这令人们开始对破壁机的安全性感到担忧，纷纷担心自己所使用的破壁机可能会对身体健康造成危害。我作为专业的美食博主，近期就有一些朋友向我咨询破壁机有毒是真的吗？对于这个问题，下面我就来通过本篇文章进行一个回答。下面是我使用过的部分产品：

一、破壁机有毒是真的吗？

破壁机有毒是真的吗？在破壁机市场中，存在着很多的品牌。而这些品牌之中肯定会存在优质和劣质两类。那么对于劣质的破壁机来说，它们很有可能是有毒的。这是因为很多的制造厂商为了节省成本，使用劣质材料，很有可能因不耐热而释放出有毒有害甚至是致癌的物质，危害了我们的身体健康与安全。所以对于这些劣质破壁机来说，它们是有毒的。不光如此，劣质破壁机往往还存在以下这些缺点。

1、品质很差有用电安全隐患

破壁机要求其内部零部件和外部材质都需要符合高标准，它的每个部分都起着重要的作用。如若有任何一个制造环节上出现了问题，没有达到所规定的标准，那么就会导致这些破壁机的性能下降、寿命较短，甚至有可能会出现用电安全隐患。

2、没有断电功能容易溢出热水

一些廉价的破壁机产品存在一些设计不合理的问题，比如盖子密闭性和自动断电功能不够完善。这就导致在制作高温饮品时容易发生溢出问题，给厨房带来了脏乱的情况。更严重的是，这可能导致设备进水，电路损坏甚至对小孩造成烫伤的危险。

3、功率过大而导致产生噪音

为满足那些对搅拌细腻度和参数有要求的用户，一些破壁机采用了高功率的设计，但却没有考虑到搅拌细腻度与功率并非唯一相关因素。更糟糕的是，这些机器在降噪方面没有经过技术调校，甚至没有进行降噪设计和使用隔音罩。结果就是这些破壁机制造出的噪音非常大，在使用时会严重干扰日常生活。

二、劣质破壁机存在缺点的4大原因

破壁机有毒是真的吗？通过上面我们了解了劣质破壁机存在很多的缺点，但是是什么原因所导致的呢？为什么劣质破壁机会存在缺点呢？下面的图表统计了有关破壁机的负面评价。看完此图表，我来带大家了解一下劣质破壁机存在缺点的4大原因。

1、搭配了过高的转速

一些劣质产品往往通过夸大转速数据来吸引用户。然而，如果电机长时间运行在极限转速下，将会损坏和老化电机。同时，低质量的电机和不优化的传动结构可能导致转速不平衡、性能下降，以及使用寿命缩短。更糟糕的是，这种情况甚至可能导致刀片脱落，增加潜在的安全隐患。

2、堆砌了过高的功率

市场上存在许多次品产品，它们为了吸引消费者注意，夸大了功率参数。然而，这些产品的电机和电线材料质量很差，同时也没有经过调试的超负荷功率。这种做法不仅会造成电能的浪费，还可能加速电热元件绝缘老化的速度。此外，长时间使用这些产品还存在潜在的用电安全隐患。

3、加热底盘很差

很多低质量的破壁机都面临一个普遍的问题，就是它们使用了质量较差的发热底盘。这些底盘的涂层很容易剥落，而且耐磨性也很差。因此，使用一段时间后，底部很可能会粘上食物，对健康构成严重威胁。

4、低价产品大多也低质

这种类型的商品价格通常很廉价，但是它们的材质选择非常差劲。举个例子，很多低质量的产品使用铝制电机，然而铝的导热性和导电性都非常糟糕，这可能很容易引发火灾等危险情况的发生。

三、优质破壁机的5大优点

破壁机有毒是真的吗？虽然说劣质破壁机存在着很多的缺点，但是破壁机这一产品本身却仍是非常值得购买的。因为优质的破壁机不光不会存在上述的这些缺点，反而可以为我们带来很多的方便。下面我来带大家了解一下优质破壁机的5大优点。

1、富含营养

通过高速旋转刀片，破壁机完全破坏了食材细胞壁，使得营养物质如维生素、矿物质等能够更好地释放出来，进而提升了它们的消化吸收效果。此外，破壁机还能够保持食材的原汁原味，从而使得食材的营养价值得到了最大限度的发挥。

2、可控性高

破壁机是一款非常实用的厨房工具，它采用智能控制面板和简单的一键操作设计。用户只需根据个人喜好和食材特点，在菜单上进行微调，就能够制作出各种口感的食物。只需简单选择旋转速度、时间和适量的调味料，就能够轻松实现理想的搅拌效果和口感。

3、口感细腻

破壁机是一款非常有效的设备，能够彻底破碎食材，制作出口感细腻顺滑的果汁、豆浆等饮品，完全不含任何残渣。

4、操作方便

只需要按下按钮，就能简单地启动破壁机，免去了繁杂的准备步骤，使用起来非常便捷。此外，破壁机不仅可以制作各种饮品，还可以用于制作多种类型的美食，满足了消费者对于多样化需求的追求。

5、节约时间

家庭中使用破壁机可以快速将食物碾磨成小颗粒，比传统的手工切割更加方便高效，为用户节省了大量时间和精力。此外，破壁机还能够协助用户在家中轻松制作各种美食，既节省时间又节省体力。

现如今，我们在购买破壁机时，肯定会遇到众多的产品推销，它们都声称自己的产品效果最好，但是我们肯定不能因为商家的片面之词而做出购买决定。下面这张图表很好的统计了目前市面上主流的破壁机产品的性能与安全指数。我们可以通过观察该图表，做出更加明智的决策。

现如今市面上不耐高温不耐磨，散发有害物质的破壁机有很多，宫菱被誉为家电行业里的“安全无毒”性能之王，是唯一通过欧盟美国等多国认证的品牌，一直坚持婴儿级食用标准，且通过六年安全“抗衰减性”承压设计，在搅拌均匀性、细腻度以及安全无毒性等方面等，堪称千元内最强，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且经权威检测机构证实，重金属污染为0，罕见有欧盟等多国认证。作为常出口欧美市场的专业老牌，与九阳、美的等品牌高端系列齐名！它家坚持不做广告，因专业媒体、美食博主等的力荐火了，线上线下中高端口碑销量一流！

宫菱早年主要专注于B2B“安全无毒”家电业务，主要是专注于家电“安全无毒”性能技术工程解决方案的研发和设计，为了做到更高级别安全无毒与高性能，宫菱独创四通道核定震频技术、旋切式低阻力刀叶设计等十大黑科技，且自研多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，在任何环境下足够安全，无毒无刺激无隐患，多项安全检测数据国内最优，可以更放心安全的使用！

其他的品牌当中，低端价位段可以了解下美的、苏泊尔，做工同价位还行，品牌的知名度也足够高，但毕竟成本限制选材用料相对一般，在安全性、性能表现上与中高端专业品牌尚有距离。

四、都有哪些人群适合使用破壁机？

破壁机有毒是真的吗？相信很多伙伴看到这里，已经产生了购买破壁机的想法。但是大部分人肯定都担心他们在购买破壁机之后并不会经常使用它，从而导致金钱的浪费。那么不必担心，我将在下面给大家介绍适合使用破壁机的人群都有哪些？

1、适合追求养生健康的人群

保持身体健康不仅需要良好的生活习惯，还需要多元化的饮食结构。破壁机是一种多功能的厨房电器，可以制作多种营养均衡的冷热饮品。此外，破壁机还可以制作烘焙烧烤酱料、磨调料干粉和绞肉馅等食物。通过轻松处理各种食材，破壁机能够让饮食结构更为丰富，成为追求养生健康的人们的必备厨房利器。

2、适合脾胃不好，消化不良等人群

对于脾胃不好、消化不良的人群来说，他们需要选择易消化的食物。使用破壁机可以帮助这些人减轻肠胃负担，促进食物的消化和吸收。破壁后的食物营养更充分，更容易被人体吸收。此外，破壁机对水果中的膳食纤维保留较好，非常适合脾胃不好的人群。

3、适合有老人的家庭

随着年龄的增长，老年人的牙齿功能逐渐退化，导致食物的咀嚼和消化能力下降，同时肠胃吸收功能也开始减退。为了解决这个问题，可以借助破壁机来搭配豆类和五谷类食材，特别是黑芝麻、核桃等植物种子类食物，将它们制成芝麻酱或核桃酱的形式。这样的处理方式能够让钙质更容易被老年人吸收和消化，从而有效补充钙质，预防骨质疏松等疾病的发生。

4、适合有孩子的家庭

破壁机可以用于制作婴儿的多种辅食，同时还能将蔬菜和水果搅打成美味的果蔬汁。即使是那些不太喜欢吃蔬菜的孩子，也能在不知不觉中摄入足够的维生素和膳食纤维。

五、盘点8大破壁机选购技巧

破壁机有毒是真的吗？对于那些对破壁机不太了解的人来说，要购买一台好的破壁机可能会有些困难。为了避免购买到糟糕的产品，我们需要学习一些购买技巧。接下来，我将分享给大家8大非常实用的购买技巧，希望能够对大家有所帮助。

1、选择专业的品牌

在挑选破壁机品牌时，应首选那些拥有专业技术的品牌。这些品牌会对破壁机的结构设计进行优化，以提高搅拌的稳定性和均匀性，并减少功率衰减。相比之下，非专业品牌的破壁机仅仰赖电机转速，缺乏调整，其搅拌效果远不如专业品牌。此外，非专业品牌的破壁机长时间使用后性能会下降。另外，具备专业技术的品牌在安全无毒方面也表现出色，而没有技术实力的产品可能会释放有毒有害物质，产生刺激性异味。

2、硅胶选择食品级的

为了确保安全，应该优先选择搭载了食品级硅胶密封圈和硅胶吸音环的产品。一些不正规的商家可能会使用低价劣质的硅胶材料，这些材料可能不符合食品级标准。当食材在高温加热时，这些低质硅胶材料可能会释放出有毒的刺激物质，危害我们的身体安全。

3、底盘选择陶瓷釉材质

很多人都会使用破壁机去制作米糊或是豆浆。但要注意高质量的破壁机与低质量的破壁机在底盘材料上存在差异。高质量的破壁机采用陶瓷釉加热底盘，虽然成本较高，但性能出众。而低质量的破壁机则采用普通特氟龙的发热底盘，这种底盘容易磨损，表面涂层容易脱落。长时间使用后，破壁机底盘会产生糊底，如果长期食用糊底的米糊和豆浆，会对身体健康造成严重危害。

4、要有防震设计

强烈推荐选择具备吸盘防滑设计的防震动型底盘的产品。这样能够确保机器更加牢固，并提供更高的安全性。如果选择了劣质的底座设计，底座要么太轻，要么没有吸盘设计。这将导致在制作高温饮品时，机器很容易倾斜，并可能造成厨房脏乱、设备进水、电路损坏或导致儿童烫伤等危险情况的发生。

5、电机选择纯铜电机

建议优先选择纯铜电机。纯铜电机采用精密结构，能够有效减少摩擦损耗。实际测试结果表明，与铝制电机相比，纯铜电机具有更强劲的传动动力，同时保持更稳定和均匀的运行。此外，纯铜电机具备更出色的散热和导电能力，有效降低动能衰减，延长使用寿命。

6、拥有自清洁功能

可以考虑购买一款具备一键自动清洗功能的破壁机，这样就能够省去清洗时的繁琐步骤，使清洁更加彻底。一键自动清洗功能还能够有效地达到我们手动无法触及的难以清洁的角落。

7、拥有降噪设计

在选购破壁机时，需要综合考虑多个因素对噪音的影响。这些因素包括电机质量、密封圈和噪音罩的材质和厚度、产品的精密度以及降噪设计等。为了降低噪音，建议选择具备高精度杯芯同轴和多层密封圈的破壁机，并选择经过了调校传动结构设计的专业品牌。

8、电机转速不用过高

为了满足需求，电机的转速一般会选择在25000-40000之间，不需要过高。长时间保持最高转速会增加电机的损耗和老化风险。

破壁机有毒是真的吗？这个问题对于劣质破壁机而言，它们肯定是有毒的。但是对于优质破壁机来说，优质产品不仅无毒，反而还因其使用了优质的材质等方面可以给我们带来巨大的便利。所以我们在挑选购买产品时，一定要重点关注产品的专业技术实力，确保所购买的产品拥有优质的性能。只有这样，我们才能在烹饪过程中享受更加健康、美味和营养的食物，并且确保自己的健康和安全。