海参爆款!顶级食材的平民化体验
🌈🌈随着社会的发展,老百姓的经济越来越宽裕,所以有很多很早之前没看到过的食材出现在我们的餐桌上,今天我来说说海参(^〇^)/♫♪
🌈🌈海参是一种营养丰富的海洋生物,具有滋阴补肾、养血益精的功效。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体有很好的滋补作用。
🌈🌈吃海参的好处主要有以下几点:
1. 补充营养:海参含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够为身体提供所需的营养,增强体质。
2. 增强免疫力:海参中的多种营养物质有助于增强身体免疫力,预防感冒和其他疾病。
3. 滋阴补肾:海参具有滋阴补肾的作用,对于男性来说,能够提高性功能,改善肾虚症状。
4. 养血益精:海参能够养血益精,对于女性来说,能够改善贫血、月经不调等症状。
🌈🌈但是我身边很多朋友觉得海参泡发很麻烦,那我建议可以买泡发好的海参,那就非常方便了!
🌈🌈接下来分享一下海参的泡发:
1. 将海参浸泡在没有油的容器中放置3天,期间每天需要换3次水,水要完全没过海参,将泡制海参的容器放到冰箱冷藏室(或保鲜室)里存放。
3. 三天后将海参清洗。首先,顺着海参开口的方向将海参前端的沙嘴去掉(是白色的硬质的东西),纵向将海参从中间剪开,再用清水把海参内部清洗干净。
4. 水开后,将海参下锅,保持沸腾小火煮50分钟。煮的过程中如果有软的话给挑出来,感觉还有硬芯的话再继续的煮。
5. 煮好后的海参捞出来,直接放到冷水里(最好纯净水)水的温度要低,放到冰箱冷藏室里,泡48小时后(早晚勤换水),海参就会长大。
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