饮茶随记之二:白大师·老白茶寿眉·闷泡杯闷茶喝法
这篇我们来看下闷泡杯的闷茶喝法。
友情提醒:闷泡老白茶建议还是使用寿眉、贡眉、陈皮寿眉这些品类的老白茶,长时间闷泡不苦涩。
这一套组合茶礼中,内含2015年寿眉老白茶袋泡茶60g以及450ml闷泡杯一个。杯子小巧,且有保温功能,外出携带很方便,不闷茶的时候,亦可当做保温杯,非常的实用。
2015年一级寿眉,干茶色泽红褐,呈巧克力状,端正匀称,略含毫心。袋泡茶每一袋都是独立包装,每袋2g,一袋刚好闷一杯,干净卫生。茶汤醇厚顺滑,陈香浓郁,伴有枣香。
闷泡杯的闷茶方式很简单:
首先,准备烧开的热水
其次,撕开一小袋茶叶,放入杯中。
最后,倒入热开水,等待就可以了。建议闷得久一些,味道更好,一般我都是闷泡1h以上。如果比较喜欢浓茶,可以多放一袋。
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