一年能喝掉25万吨茶，比福建人还能喝，广东人到底有多爱喝茶？

我国共有4大茶区，分别是西南茶区、华南茶区、江南茶区以及江北茶区。如果要问哪几个省最爱喝茶？首先让人想到的大概就是江南茶区的广东和福建这两个大省，经常听见有茶友说“我们福建和广东人喝的才是茶，外地人喝的都是水”。

如果从产茶量来看的话，福建几乎每年稳居全国第一，虽然广东的产茶量远远没有福建多，但是据说广东人在喝茶方面却比福建人厉害？

福建人有多爱喝茶？

福建人种茶、喝茶已经有上千年历史，而且爱喝茶在全国都是出了名了。据说在福建的街边，卖茶的比卖米的还多，闽南民间有一句话叫“宁可百日无粮。不可一日无茶”。

福建人都有早晚喝茶的习惯，对茶是到了“迷之依恋”的地步。大致上，闽南人喜欢喝乌龙茶和红茶，闽北人爱喝绿茶，福州人喜欢喝茉莉花茶。其次，福建人十分好客，只要客人登门，都是茶水招待当先

在很多福建人家里，茶桌的使用频率要远远高于饭桌和书桌，哪怕是外出旅游也要带上一套茶具。

目前我国的茶主要有6大类，福建基本上占据齐全了，因此，福建给人的感觉就是“万茶从中过，选择有点多”。

广东人到底有多爱喝茶？

福建人爱喝茶，广东人也不甘示弱呀。曾经网上有一则新闻曝光，说是广东人一年能喝掉25万吨茶叶，单单是广东地区的汕头人一年就能喝掉7个亿

在东北地区，没有什么是吃一顿烧烤解决不了的，但是在广东，很多的人情世故都是在饮茶中完成的。而且广东人喝茶还分为“商务茶、接待茶、老友茶”，有事没事都会来一杯茶。据说广东的潮汕人哪怕是吵架，也要先来一杯茶，喝完就不吵了。

2018年，广东汕头举办马拉松比赛，补水站提供的不仅仅是饮料和矿泉水，还有茶水，但是汕头人只喝茶，为此有网友戏言“给他们人一杯茶，他们能跑到马拉松终点”。

刮台风、下暴雨，广东人第一件事想的不是家里房子会怎么样，而是“喝不成茶了”。

其他省区的人喝茶一般都是几片茶叶倒一大壶水，喝完一壶接一壶，但是广东人据说是一泡茶只有少量水，一泡接一泡。

广东人和福建人究竟哪个最能喝？

两个喝茶大省比，如果非得论个高低出来的话，广东人应该是最能喝的，据说广东的人均饮茶量是全国第一的。

那么，既然这么爱喝茶，很多人都很好奇，他们究竟爱喝什么茶呢？最近在茶友圈看到有广东人和福建人晒自己去年喝过的茶叶单，于是我就摘录出来了4种，看看你们是不是都喝过？

凤凰单丛

凤凰单丛是很多人喜欢喝的，它属于是乌龙茶类非常注重香型的茶类，也是乌龙茶中的一款代表茶，香型十分丰富，多达10种，又被称为“可以喝的香水”，其中具有代表性的有蜜兰香、鸭屎香、桂花香等等。

正常冲泡单丛茶的时候，不仅要将她的花香冲泡出来，还要将它醇爽的滋味一起融入到茶汤当中。据说单丛茶在制茶的过程中，也颇有讲究，需要摇青六次，不能采用高温，这样的话可以保留花果香。

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仙雾凤茗

不少潮汕人和福建人爱喝红茶，包括福建本地还有政和工夫和坦洋工夫茶，因为红茶耐泡，性温，这款红茶虽然不是福建产的，但是也有不少茶友在喝。

这是一款四川的红茶，产自宜宾的高山茶园，属于四川大区域品牌，十大名茶“天府龙芽”系列，和有名的“川红工夫”茶来自同一产区，但是价格比川红便宜很多。

这款茶选用的是头春嫩芽为原料，当地地势海拔高，树木茂盛，云雾缭绕，漫射光居多，因此茶树生长相对缓慢，更加有利于茶树营养物质的积累。

它的干茶颜色乌黑，大小匀整，条索锦绣，茶条表面附带有金毫；冲泡之后的汤水是橙黄色，香气怡人，茶汤透亮，伴随一股橘糖香，生津回甘明显。

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大红袍

大红袍属于乌龙茶类，主要产于福建的武夷山，不管是广东人还是福建人，大红袍也有很多茶粉。去过武夷山的茶友都知道，九龙窠著名的景点就是大红袍六颗母树，但是这六颗母树早在2006年时就被保护起来，不允许采摘。

虽然母树大红袍不允许采摘，不过大红袍又相继繁殖出了奇丹、北斗、雀舌等茶，被很多茶友选择。

不过，也有消息说，目前市面上的大红袍90%属于是拼配大红袍，拼配大红袍是采用多树种的茶青制作，对制茶人的技艺也有一定的要求，所以无论是香气还是口感都是丰富多元化的。

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铁观音

铁观音是福建人的最爱，主要产于福建安溪，其干茶条索紧结，颜色砂绿，颗粒饱满似蜻蜓头，冲泡之后内置花香明显，且经久耐泡，七泡后依旧有余香。

曾经广东人也十分喜爱喝铁观音，不过后来据说是因为铁观音被曝光农残超标、加香精等问题后，很多广东人渐渐不喝了，目前受众多的依旧是福建地区。

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