喝好咖啡，上亚马逊海外淘

创作立场声明：个人经验分享。

说起喝咖啡，现在各种类型的咖啡太多了：速溶的、衍生出来冻干的，挂耳咖啡，还有冷萃咖啡，还有咖啡原液等等，当然，近年来在瑞幸咖啡的影响下，外带咖啡也红红火火。不过，个人认为，要想喝好咖啡，还是得亲身操作，体验不同研磨度、不同冲泡方法带来的不同体验，人生才有意思。

那么，工欲善其事必先利其器，所以今天就来说说做咖啡的各种机。

1.摩卡壶

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BialettiMokkaExpress咖啡煮壶，3杯容量

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很多人都不理解，摩卡壶也算是咖啡机吗？怎么不算，只是他用火罢了。

摩卡壶的原理也很简单：水沸腾之后蒸汽积蓄的压力会把热水推到上壶，期间会穿透中间的咖啡粉层，把咖啡萃取出来，最后倒出来的就是味道接近意式浓缩的咖啡了。

而用这种咖啡壶来冲泡，最佳的自然是意大利比乐蒂摩卡壶。 如果讲情怀的话，可以考虑这款自带意大利国旗色的摩卡壶。

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Bialetti比乐蒂5322咖啡机

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摩卡壶操作简单，价格也便宜，唯一的缺点大概就是难以清洁了。

2. 滴滤咖啡机

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De'Longhi德龙ActiveLine滴滤咖啡机,不锈钢保温和防滴漏功能,0.65升,ICM14011.W,白色

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说实话，滴滤咖啡机现在国产的基本在200元以下，也基本满足了大家对于美式咖啡的要求。但如果你恰好是一个对品质有那么一点点追求的话，我建议可以试试这款德龙

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德龙被列为咖啡机第一推荐品牌，其萃取能力，稳定性一直都是翘楚，而这款美式咖啡机也是简单够用好用，易于清洁，煮出来的咖啡味道稳定，咖啡机浓淡还能够简单调节，口味几乎能满足每个人。

3.胶囊咖啡机

胶囊咖啡机千千万，基本就是两种：nespresso和Dolcegusto。

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NespressoLattissimaOneEvoEN510.W,1450W,白色

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Krups克鲁伯NescaféDolceGustoLumio紧凑型胶囊咖啡机KP13081L水箱15Bar水压，黑色

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nespresso就是定位为服务对咖啡口味比较有追求的人士，比较进阶，高端点。

Dolcegusto定位是比较喜欢咖啡各种花式口味的，所以dolcegusto更像是靠近喝奶茶一样。

优点很明显，体积小，带你尝遍各种咖啡，缺点也很明显，胶囊都是钱。

4.意式半自动/自动咖啡机

最后还是得说说格调比较高的意式咖啡机，我觉得如果要海淘，最好就选这款。一方面价格差大，另一方面确实物有所值。

意式咖啡机分为自动和半自动：

半自动咖啡机依靠人工来调节水量并监控压力。如果是自用也能在即时研磨和冲泡中掌控节奏、收获成就感，营造出浓浓的咖啡情调。更适合于咖啡爱好者和咖啡高手。

全自动咖啡机，人们只需要按下开关选择咖啡款式就能享用咖啡，便捷性一骑绝尘。

如果要推荐，还是建议自动咖啡机，然后德龙的性价比会更高一点。

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De'Longhi德龙MagnificaSECAM22.110.B全自动咖啡机带有奶泡器，可制备卡布奇诺，带有制备意式浓缩(Espresso)和咖啡的控制键盘，2杯功能，1.8升水箱，黑色/银色

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比如这款德龙ECAM22.110.SB支持7档研磨和豆粉两用，也设计了无管道萃取、可调节高度的咖啡出口和自动清洗功能。他还有新型电子温控，可以让机器即时再加热。

最后，虽然咖啡豆海外淘也有不少好豆，但个人建议可以先从身边咖啡店的咖啡豆买起。毕竟有时候咖啡豆这种东西不像咖啡机，就摆在那，优缺点都能立马知道。