INTJ狼的美食 篇三：懒人厨房3空气炸锅到底是神器还是坑？低油低卡便宜还好吃是真还是假？油炸，烤箱，空气锅3组对比。

创作立场声明：自行购买，自用

【写作说明】：

其实一开始有空气炸锅这个事情的时候我就关注了一下，当时是有点想买的，被我老婆劝阻了，毕竟油炸类我们家肯定不在家弄的，怕买来吃灰。2是因为有烤箱了，偶尔烤个鸡翅还行。而且当时刚刚出挺贵的我记得那时候基本要900+

然后之前突然群里有人说买了还不错，我又想起买个玩玩，去看了一下发现小米旗下又搞了个，果然是价格屠夫200多到手了！，还能链米家APP果断下手！

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购买理由

当时我说我也买个，然后也有人说不实用啊，经过一波激烈的讨论之后我还是入手了试试水

鉴于理性说明，我特意还做了参照组，分别是烤箱，空气炸锅，和直接油炸。

各种方法其实都有优劣，这里我后面列表说明一下，评判标准以M记K记汉堡王的炸薯条为10的分准则算

要是觉得自制油炸能超越这3家的就不用考虑这个产品了，这个产品肯定不是为这类人准备的，

烤箱，空气炸锅，直接油炸对比

先放对比，深蓝色是空气炸锅，青色是烤箱，浅蓝色是直接炸的

这是空气炸锅薯条出锅的时候

烤箱烤的薯条，设定时间和温度和空气炸锅一样

额本来想做表格插入后发现模糊了...大概看吧 下面是 文字版

1，M记KFC等薯条和鸡翅

算10分参照 最贵新鲜的时候肯定非常好吃软硬适中 但放久了会软就不好吃了

2，空气炸锅

8分 优点：最便宜 基本少吃几次M记锅就回本比较硬，干爽，有点像那种零食的速度硬脆，放久了也不会变软，锅便宜，不用放油低脂低卡，而且居然真的基本没油烟 完全不用看全自动 缺点：APP没用重量参照，放的多和少出来效果不一样还需要个人微调

3，烤箱

7分就烤箱比空气炸锅贵其他食材一样，如果已经有了可以将就用 比起空气炸锅稍微软一点，毕竟原理接近，就是少了风扇嘛 烤箱的优点是能做的东西很多 缺点是烤箱比较大油烟，味道挺大的比直接油炸都大

4，直接油炸

口感分数?取决于厨师 优点：就是比较快基本5-10分钟可以节省一半时间，如果是经验老到的能比上面的都好吃，缺点是：时间掌握不好炸的很快，要一直看着，耗油（食用油还挺贵的虽然还能重复用1-2次），高卡

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另外油炸真的要小心，我老婆上次炒菜被油溅到了，去激光500+.....和开了这个

食材购买

买完炸锅肯定得买食材，薯条推荐这个麦肯的就是M记的供应商，

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这堆才买了200少吃2顿M记这里够吃10顿了。

这几个都挺好吃的，而且价钱好便宜，不过香肠类最好吃的还是柯美尔的

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我家孩子最喜欢吃的是鸡米花全吃完了

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鸡胸和鸡翅根用这个调料腌就行味道挺好的

鸡翅根自己腌制的，鸡排是直接腌好的

小鸡锤和鸡排都还算不错，鸡锤比鸡中翅便宜多了味道差不多，500G才十几块，等同一个翅桶了，味道也差不多

外焦里嫩~

总结

另外还算好洗，就是手柄哪里有3个螺丝这点没做好哈

APP还算好用就是没重量选项

挺多人吐槽APP这个事情说什么都用手机，又不能手机帮你放材料，额这点我倒是很喜欢的，那触控按钮说真的没手机方便，我那个蒸烤一体的就是没WIFI的，按钮一堆，而且烤什么还得去查一下几分钟，什么温度

这个就不用啊直接懒人模式，就是没重量得看着量的多少增加减少时间

里面的菜谱还算挺丰富的我慢慢试试~~~

所以我觉得这是真的神器！后悔买晚了!低油低卡还便宜而且也挺好吃啊！

当然有部分人反应不好吃这个问题真的见仁见智了，这其实就是一个加了风扇的小烤箱，如果你有烤箱并且不常用，的话可以不用考虑入，并且好不好吃决定因素在于食材多于这个机器，

至于觉得坑这个问题，才200+我觉得是超值的，要是买很贵那种我就不知道了，

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我也看了一下这个贵的，感觉基本原理都是一样就是容量大了。

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呕心沥血打千多字，这次也是，不知道又会不会暴毙了，每次我觉得写得挺用心的都暴毙，还不如水2张图的，哎动力不足有空再拍了。真的不想写那么2百字水一下就算，虽然兴趣写得，作为一个INTJ过不了自己那关，大家不喜欢长文多图，我也200字保底水一下或者1688算了.心累

顺带一提：薯条差不多是m记6块钱的话，那这里1块钱不到，翅桶是39最便宜的时候，如果做奥尔良鸡翅根500G差不多就是10元不到啊（我特价的时候买15块1KG鸡翅根这算上电费和调料都不用10元）

所以如果你想省钱，低油低卡，又馋嘴，并且没有烤箱的情况下，强力推荐这个神器。当然也不能天天炸的，小心上火多吃青菜，我现在使用率大概一星期2-3次。

~~谢谢打赏关注~~我是一只有趣的INTJ狼~~