国产电饭煲彻底崛起，圈厨IH做出的米饭很Q弹，粒粒分明

随着国产电饭煲的集体发力，现在基本上没几个人去日本买饭煲了。其实，日本有很多东西就是咱们给他们生产的，然后再卖给咱们。从事自媒体以来，我已经体验了至少5个电饭煲了，家里同时在用好几个，对电饭煲也有了更多的认识和见解。前段时间，上手了圈厨IH智能快煮电饭煲，圈厨是纯米旗下的品牌，而纯米是小米生态链企业，无论是从质量还是实用性都不用担心。

不啰嗦，咱们直接来看外观。我选择的是炫酷黑，因为家中全是白色家电，全是简约风，突然来了这种酷炫的黑色，着实显得大气，个头挺大的，整个外观为三明治设计，上下为亮面，中间为金属拉丝，但是摸上去的手感是光滑的，开盖键加了类金属圈，显得更高大上，整个设计很讨人喜欢。

为了方便大家做出精致的米饭，还送了量杯，想吃不同口感的米饭，根据教程加不同量的水与米就行。除了量杯，饭勺、汤勺一个也不少，对了，还有热馒头、热菜的盘子，平时做饭很方便。

饭煲上的按键采用了IMD智能触控技术，只需要轻轻触摸就可以操作，操作更简单，更方便。并且有LED灯光显示时间，很有品质感，在我看来，这种设计会使饭煲显得更高档，尤其是家里有客人来吃饭，看到这么优雅的操作，肯定一定会羡慕。

打开上盖可以看到上盖挺厚的，在面盖上有凹点设计，这种设计可以避免水蒸气凝聚，不用再担心冷凝水了。当然，上盖也可以拆下来清洗，拆下来可以看到内部做工也非常棒，尤其是细节部分都用心设计了，做了漏斗形出气口，做稀饭防止泡沫用上来，防止漫出来。

关于内胆我一定要多说几句。这是合金厚釜内胆，球形设计，可以聚能并锁住热量，使米饭蒸的更透彻。大家都知道，饭煲内胆越厚越好，圈厨这款饭煲内胆厚度达到了3.5mm，重量达到了2.6斤，非常重，并且采用了8层工艺（具体内容可以去官网查看），用料很足。

在内胆的两侧还有把手，这是我用过的电饭煲中，唯一见过有把手的内胆，这个设计防止大家拿内胆的时候被烫到。内胆的外表层摸上去有点磨砂的感觉，还有一些凸点，这是采用了丝印专用图层，既美观又可以使受热均匀，锁住热量。

内胆里面有刻度线，方便控制量。内胆还采用了日本大金粉体图层，这是可接触级不沾图层，做米饭不粘锅。做饭的人都知道，很多不粘锅图层用一段时间后都粘锅了，但是圈厨这个饭煲可以接受2000次以上耐刮擦清理，因为图层达到65μm，耐得住高温蒸煮与多次刮擦。

可以看到，米饭往下一倒就可以倒出来，一点都不粘锅，不仅乘米饭没有困难，尤其是吃完饭刷锅也变得更加简单了，锅里只有一些参与的皮皮，用水一冲就没了。

这就是做出来的米饭，颗颗饱满，米粒中的水分可以看的一清二楚，粒粒分明的情况下，还有些粘连，这就是好饭煲该有的实力！就我目前体验来看，这款电饭煲做米饭的口感已经达到了千元电饭煲的级别。

不仅是做米饭，炖肉也是可以的，一般来说，电饭煲炖肉是不如压力锅炖肉更软的，但是圈厨IH智能快煮电饭煲得益于聚能锁热的内胆，其炖肉应该也是不错的。决定今天给大家炖一下排骨，这个特别能考验电饭煲的高压能力，排骨炖之前要在热水里过一下，把沫给捞掉，口感更好一些。

放入葱、姜、蒜、盐、八角、生抽、料酒，加水漫过排骨，盖上饭煲，就可以开启炖肉了。当然了，你要是觉得炖肉满，可以24小时智能预约，睡觉前把食材放到锅里，早上起床就可以直接吃饭了，不需要等待。

开启蒸煮等不久就好了。可以看到炖出来的排骨色泽还是很好的，可以看出把酱油都炖进了排骨里，很入味，如果你也不太会做饭，这个电饭煲可以帮你很多忙。

现在就开饭啦，米饭真的很Q弹，我使用的是东北大米，水分吸收很足，能够把米饭的香味提取出来，并且米饭是一粒一粒的，粘稠度适中，饭煲有IH 1300W大火力加热，可以轻轻松松煮出弹糯香饭，所以吃起来爽朗，有嚼劲，水分十足。

当然，口感也是可以调节的，根据自己的需求来，比如我爸妈喜欢吃很软的，我喜欢吃硬一点的，适中的口感无论是老人还是小孩都很适合吃，好吃的同时容易消化，排骨也很棒，很入味，我觉得这款电饭煲做米饭相当棒，并且做饭很快，适合上班族的快节奏生活。

总的来说，圈厨IH智能快煮电饭煲无论是外观颜值，还是做饭的真实本领都非常棒。高大上的外观，优雅的操作体验，使它在家中足够美观。细节方面加入了隐藏式破泡结构，内胆有防烫把手，着实贴心。尤其是做出来的米饭，能够在短时间做出这么好吃的米饭很难得，超级厚实的内胆能很好锁住能量热量，无论做米饭，还是蒸煮炖肉都不在话下。