2023热门静音破壁机怎么选?品质感破壁机,九阳、苏泊尔、美的哪个牌子好?
大家好,我是胖桃,作为一个美食博主,之前做过几十台破壁机测评,内容曾经获得过4000多赞,从19年到现在,这篇内容已获得上百万阅读,帮助了数千名知友选择了破壁机。
破壁机这两年是越来越卷了,尤其是静音破壁机的市场占比已经达到破壁机的一半以上,从使用体验来说,静音破壁机噪音小更实用,不担心吵到家人邻居,不怕闲置。
但目前市场上静音破壁机销量最多的,还是三四百块的,此前也都给大家测试过了。
这个价位的破壁机,大部分没办法做到降噪和高转速的完美统一,有些为了降噪,从而也降低了转速,导致破壁效果没有那么好,有些为了兼顾高转速,降噪效果就没办法做到特别显著。
今天这篇内容主要作为之前内容的补充,讲一下更具品质类的产品,看看500-1000价格段的热门静音破壁机产品,有什么结构上的变动,能否做到低噪音和高转速的完美统一,也对比一下哪看看一款会使用体验更好。
一、静音破壁机选购要点(如何挑选静音破壁机)
1. 噪声大小
选购轻音破壁机,首先最最重要的当然是要看破壁机的噪音分贝啦。
一般商家在产品详情页面都会给出噪音参考值,但往往给出的是最低噪音分贝,仅供参考。
实际使用时,食材不同,环境噪音不同,都会导致真实工作音量不同。虽然很多产品都标榜最低噪音能达到40-50分贝,但实际工作时,如果机器搅拌时,近距离的噪音能做到60-70分贝之间,就已经是降噪做得很不错的产品了。
所以,最好通过实际使用,才能知道真实的噪音大小,以及噪音是尖锐的还是舒缓的。
如果只能线上了解产品,也可以通过对比静音破壁机的降噪设计——例如看机器电机是变频无刷电机还是定频有刷电机、是否有隔音罩或双层杯体、静音罩是否有消音阀、是否有减震垫等等这些设计去判断机器好坏。
2. 容量
破壁机容量大小,主要是根据使用人数来决定——
一般1-3人可以选1000ml以下的;
3-5人选1000ml以上的;
另外,要注意,破壁机冷饮和热饮的容量是不同的,一般根据热饮的容量和对应的使用人数来选购。
3. 转速
一般来说,破壁机的转速越高,破壁效果越好,食物口感越细腻。
破壁机转速选20000-40000转左右比较好。
喜欢喝口感细腻顺滑点的,破壁机转速可以选30000转以上的款式。
4. 功率
破壁机的功率涉及到两个,一个是搅拌功率一个是加热功率。
搅拌功率越大,转速越快;加热功率越大,加热速度就越快。一般来说,我们选择搅拌功率500W、加热功率800W以上的都能满足家庭使用了。
5. 杯体
现在的破壁机杯体材质基本都是高硼硅玻璃的,这种材质主要是耐磨耐高温。
不过,目前轻音破壁机市场上分为杯体和电机连体,以及杯体和电机分体两种样式。
如果杯体和电机连体,会做得非常的厚重,端起、清洗都会很费劲,建议选择电机和杯体分离的,相对轻便一些的,使用起来更轻松。
还可以关注一下,杯体是否是双层杯体,一般这种杯体锁音效果更好,工作时可以有效降低噪音。
6.刀头
破壁机刀头主要分为锋刀、锯齿刀,通常是锋刀和锯齿刀组合的刀头切割效果更好。
其次看破壁机刀头叶片数量,一般小破壁机选4-6叶刀头,大破壁机选6-8叶刀头。
这里有个误区——刀头数量并非越多越好!能不能打得细腻,还得看电机的功率。举个例子,现在很多榨汁杯都做到了10甚至12叶刀头,难道他打得能比破壁机细腻么,也并不可以,还是要看电机动力到底强不强劲。
另外有些破壁机的刀头是可以正反打的,正面是锋刀,切割食物更加细腻,反面是刀背,切割食物比较粗糙,但是可以保留食物的纤维,对于有降糖需求等特殊人群来说,高纤维食物更加健康。可以根据自己的需求来选购。
7. 一键清洗
破壁机清洗是个难题,所以选购时,可以留意一下是否有一键清洗功能,使用完之后,有一键清洗真的省心很多。
8.功能模式
破壁机的基本功能一般包括豆浆,米糊,浓汤,果汁,奶昔等等这些,另外部分破壁机有保温、口感选择等功能。
功能当然是越丰富越好啦,不过主要还是根据自己的日常需求选择。
轻音破壁机的选购要点主要就是以上这些啦~ 大家选购时根据这些要点来,基本不会踩坑啦。
二、 三款中高价格段静音破壁机实测对比
之前测试中低价静音破壁机时,前前后后测了有10多台,小某书陆续获得了三万多赞。
而中高价格段上,可选的热卖产品就不多了。我挑了三款目前热卖的品质款静音破壁机来测评对比一下,看看哪一款更加值得入手吧。
测评的品牌型号包括:九阳变频轻音破壁机B1,苏泊尔SP608s,美的安睡仓MJ-PB80S2
1. 噪声大小对比
首先是来对比一下三款破壁机打豆浆时的噪音,此时室内噪音约45-50dB。
噪音测试可以很直观的看到,最低的是九阳,其次是美的和苏泊尔,这两个相差不大,基本一样了。
由于有环境音,三款机器的测试噪音都在60分贝以上,如果在实验室条件下,机器豆浆程序的噪音还会再低一些。
九阳这款破壁机的噪音真的是做到极低了,不仅降低了声音的响度,还降低了声音的音调——相比传统破壁机电机较尖锐的旋转声,B1的声音低沉舒缓,不刺耳,如果实验室条件下,豆浆程序噪音应该能低至50多分贝。
降噪主要是因为它的电机采用了变频无刷电机,相比于传统的碳刷电机,变频无刷电机本身具有磁性,无需碳刷进行工作,就从根源消除了碳刷摩擦带来的尖锐噪音。
我和朋友在展会上也看过变频无刷电机和传统串励电机的噪音对比,变频无刷电机的声音优势非常突出(传统串励电机的声音我可太熟悉了,之前测评破壁机时,天天听到都是这种发动机启动的声音)。
另外,它虽然不带静音罩,但采用了双层杯体,也可以有效锁住一部分噪音。
还采用了潜艇航天器使用的丁基减震橡胶,有效减少噪音。不得不说这款破壁机在降噪方面的还是做了很多硬功夫。
而美的和苏泊尔的降噪手段和其他轻音破壁机差不多,主要还是依靠隔音罩和消音阀等来降低噪音,美的安睡仓还在机器内部装载了隔音棉,但相对来说降噪效果都没有九阳的好。
2. 机身设计对比
在机身设计上,大部分的轻音破壁机采用的都是底座+杯体+隔音罩组合。
(美的这款破壁机就是最常见的机身款式--底座+杯体+隔音罩组合)
苏泊尔的也是这样的机身设计,但是它的隔音罩是不可拆卸的,是跟底座连接在一起的,这样的设计密封性相对更好一点,但是如果想清洗隔音罩会会比较麻烦。
这两款有隔音的破壁机都有两个个明显的缺点就是,一是我觉得有点麻烦,每一次使用都要拿起,盖上,二就是机身较大,占据空间多。
九阳的机身设计就很简单了,杯体+底座,没有隔音罩,它主要靠双层杯体和无刷电机来降低噪音,在机身设计上更加小巧不占地。
3. 杯体重量对比
来看看三款杯体的重量
最重的是美的!!因为美的为了降噪,做了杯芯同轴的设计,也就是前文讲到过的,它的电机跟杯体是连在一起的,所以比较重,不仅使用时不太方便,清洗时底部的电机也容易进水。
2.65公斤,如果加上1升多液体,重量接近4公斤了,对女生来说,用破壁机和锻炼没什么区别了。
其次是苏泊尔,苏泊尔杯子虽然未连接电机,但整个杯体还是做得很厚重,单手端起有点费劲。
最轻的就是九阳啦,端起和清洗更加轻松一些。
4. 刀头对比
三款都是双层锋刀和钝刀相结合——
但是九阳的刀头既能正打也能反打,能制作粗细不同口感的饮品,满足不同需求,且更加健康。
苏泊尔的刀头也有一个特别之处,是可以拆卸的,用完之后清洗很方便。
5. 豆浆口感细腻度对比
除了静音效果以外,破壁机最重要的,还是看它的破壁效果怎么样:
一般大家买破壁机做的比较的多的应该是豆浆,米糊类。这里就用三台破壁机来制作豆浆对比一下,看看哪一个的口感更加细腻。
这里的测试,三台破壁机都是加入黄豆50g+水500ml,选择豆浆程序来进行制作豆浆。
做好的豆浆,用同样的筛网,看过筛出来豆渣的量,多的是口感相对粗糙的,少的是相对细腻的。
我们可以看到豆渣最少的是九阳,其次是苏泊尔,最多的是美的。
除了对比豆渣,我还进行了试喝,九阳和苏泊尔做出来的豆浆醇香浓郁,口感细腻,喝的时候几乎感受不到任何豆渣,美的的喝起来稍微有一点点豆渣,但也不是非常明显。
但是!看过我之前测评的小伙伴会知道,美的安睡仓的细腻度,在此前测试过的轻音破壁机里已经是佼佼者了,这次测评我也特地用了最细孔的筛网,才能显示三台机器的差异。
这一环节,只能说中高价格段的产品确实细腻度都做的更优秀了,让曾经的“尖子生”美的安睡仓都没那么亮眼了。
6. 一键清洗效果对比
很多朋友觉得破壁机使用后清洁是难题,也比较关心破壁机的一键清洗功能的清洗效果。
我就顺便测试了三款破壁机做完豆浆之后,一键清洗的效果对比。
我觉得这三款破壁机的一键清洗效果相差不大,美的是带涂层的底盘,而苏泊尔和九阳是不锈钢底盘。可能是底盘控温都做得不错,苏泊尔和九阳在制作豆浆后均未糊底。
洗完之后,都会有一点点残留污渍,用水简单冲洗一下就干干净净了。
三、对比总结
三款破壁机的测试对比就是这样,参数方面的测试结果我直接整理成表格放这啦~
最后给大家逐个总结分析一下这三款破壁机各自的的优缺点,如果你有一定预算,想挑一款品质感较高,细腻度较高的产品,可以看看哪一款最适合你——
四、总结分析三款破壁机的优缺点
1.九阳变频轻音破壁机B1
首先是九阳的,这一款外观设计我很喜欢,机身比较小巧,放在厨房里不占地,对小户型家庭很友好。
在降噪方面也做的很不错,采用了双层杯体、变频无刷电机和潜艇航天器使用的丁基减震橡胶等多重降噪技术结合,有效地减少了噪音,工作时声音舒缓且分贝很低,做到了真轻音。实测情况下,打豆浆时最高分贝大约只有只有62.6分贝(其他轻音破壁机基本在80分贝左右,本轮测试的其他两名选手也在75分贝以上)。
传统破壁机使用碳刷电机,如果把电机功率做得更高,细腻度虽然会更高,但运转噪音也会更大。
而九阳B1,由于选择了品质更高的轻音变频无刷电机,无需再面对【电机功率】和【运转噪音】的两难,而可以选择在运转时马力全开,“我全都要”!
35000转转/分钟超高转速,搭配六叶锋利刀头,破壁效果很好,打出来的豆浆细腻丝滑。
当然,从健康的角度来说,一味追求细腻也未必是好事,因为食物的升糖指数也可能随之提高。
九阳B1考虑到用户这个需求,它的刀头不仅可以正打还可以反打,可以选择细腻和高纤两种口感模式,口感粗细可根据自己喜好调节,享受美食更健康。
如果是追求细腻口感的小朋友,可以用细腻口感模式制作饮品;如果是控糖减糖的老年人或者健身减脂的成人,则可以优先选择高纤口感,有效控糖更健康,饱腹感也强。
杯体也非常轻便,女生使用不费劲,端起轻松,使用后一键清洗也很干净。功能丰富,面板足足有17个可触控键位,也是我目前测试过的破壁机中最多的。
不仅可以做豆浆米糊,还能打果汁,冰沙等等,另外还有大量云食谱,手机扫一扫即可连接,产品的可操控性和体验感方面拉满。
作为料榨产品的先行者,九阳家的产品我一向很喜欢,品质技术过硬,从这款B1首次将变频无刷电机应用在破壁机品类,可以看出九阳在破壁机等产品上充分的技术储备。
追求品质感的朋友们,既想要细腻口感又想要安静,这款破壁机非常值得入手了。
2.苏泊尔SP608s
苏泊尔这款破壁机首先外观上比较大块头,相对比较占地。
它在降噪上主要是靠隔音罩和降噪阀以及下沉底座这些手段来降低噪音。
在使用中,噪音也不算太高,打豆浆时的最高噪音分贝大约是76.8dB,声音也是比较低沉不刺耳的。
30000转/分钟的转速,搭配六叶刀头,打出来的豆浆口感也挺不错的,几乎没什么豆渣。
这款破壁机杯体略重,端起来稍微有点费劲,一键清洗效果还不错,另外刀头还可以拆卸出来清洗,这一点做的很不错,清洗更加方便,且不会藏污纳垢,清洁得更加干净。
总体上来说,这款破壁机也挺值得入手的,比较在意清洁便捷性的朋友,可以重点看下这一款。
3.美的安睡仓MJ-PB80S2
美的这款破壁的外观设计也是比较大的,但确实推出的时间也比较久了。
采用隔音罩来降低噪音,它的隔音罩是直接提起放下的这种,平时使用相对更占地方一些。
在降噪方面还采用了消音阀和下沉杯体等手段,隔音效果还不错,噪音分贝大约是76.4dB。
31000转/分钟高转速,但是如果要细筛过滤,打出来豆浆还是有一丢丢渣,但从价格上来说也完全可以接受。
有个小缺点是,这个破壁机的杯体略重,单手段还是很费劲的,使用起来不是那么方便。
三款高品质的破壁机测评就是这样啦!大家根据自己的需求和预算来进项选择,选购时如果还有什么疑问可以问我哦~
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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