生活记录 篇十九：汤面这么做全家都爱吃。

面条有很多种做法，今天我来跟大家分享一个汤面的做法：

首先先来个煎鸡蛋，锅里加一点点油，打上鸡蛋，注意姿势要帅，煎蛋要快，不然很容易烫手的

步骤二煎好蛋后直接向锅里加水。

步骤三：水开后加入一绺面条下入锅中，煮熟。

步骤四：面条煮熟后加入几棵小油菜。

步骤五：这一步是最重要的了，准备西红柿切丁，葱花，香菜，紫菜，虾皮，盐，鸡精，酱油，醋，香油等调料适量，放一个大碗中备用。没有固定的量看自己喜欢只要不咸味道就差不了。

步骤六，面煮好后加入热的面汤到刚才的大碗里搅拌均匀。

步骤7:捞面，放入鸡蛋和青菜摆个漂亮的造型，就大功告成了，一碗营养丰富、香喷喷、热气腾腾的汤面就做好了。

冬天的早上来上一碗这样的汤面，是不是能温暖一整天的胃。无论是上班还是给孩子准备的早餐都是非常不错的，简单易做。我做的汤面是选的细面，我觉得细面更适合做汤面，粗的适合做打卤面。

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本篇完！