小家电真香体验:日常煲汤煮肉,还是瓦罐养生煲好用!
购买理由
家里煮肉需要,所以买了瓦罐养生煲,
这个煲汤锅的内胆居然是陶制的,
非常厚重,非常有质感。
猪排骨,煲汤之类的,汤汁浓厚,味道醇香,非常好用。
外观展示
我家的这个养生煲已经有了好久了,
质量非常棒,一次也没掉过链子,
它的内胆是这种非常有光泽的陶质的,
盖子也是非常的沉重和厚实,
它的加热方式是传导式,
加热盘在外壳座底里面,
透过铝制的壳体导热到陶制的内胆上面,
所以整个养生煲的加热传热的时间很缓慢,
想要炖肉的可要注意了,一定要提前准备才能按点吃上。
一般在家里煲汤的时候,都是早饭吃完了就把切洗干净的排骨扔进去,
选择高温加热的方式,等待汤汁沸腾,然后转小火慢炖,
一般需要三个小时左右,这个汤汁的味道就会特别的醇厚,
排骨也会变得酥软脱骨,非常好吃。
使用感受
可以说是傻瓜式操作了,煲汤煮肉都非常的简单。
用它煮汤炖肉一定要计算好时间,两个小时只是起步哟!
一定要有耐心!
总结
非常适合煲汤炖肉,肉香味能够很好的激发,汤汁醇香。肉类也能做到酥软,非常好吃!