喝茶胃痛的你要注意了,这五点选茶与饮茶技巧一定要记牢!
咱们今天来聊聊喝茶(普洱生茶,下同)胃痛的话题。我以前喝茶的时候也经常有胃痛的毛病,特别是在喝新制的普洱生茶、野生茶、过量饮茶的时候,最严重的时候痛到直奔医院。
现实中,我认识的茶友中,有很多都有这种遭遇。今天我就把我自己消除喝茶胃痛的方法分享出来,希望对大家有所帮助。
首先,我们要知道,喝茶引起胃痛的原因是什么。按照医生的说法是,喝茶引发胃痛,主要是茶叶中的茶多酚刺激胃,导致胃肠消化功能紊乱、胃粘膜受损,继而发生胃痛。知道这个原因非常重要,对症下药才能得以根治。
既然是茶多酚作的乱,要想根除它是不太现实的,除非不喝茶了。那么,剩下的只有一条路可走,那就是咱们要想办法将茶多酚对身体的伤害降到最低才行。
如何降低它的伤害呢?其实也不难,只要在茶叶的选择与饮用方法上加以重视,就可以避免胃痛发生。我总结了以下几点,仅供大家参考:
1、切莫过量饮茶。特别是新制的普洱生茶,茶多酚含量大都比较高(大叶种的特点),对胃的刺激性比较大。对于长期不吃早点、饮食不规律、长期熬夜的朋友来说,身体本身就处于一个亚健康的状态,消化系统相对比较脆弱。如果天天过量饮用未成化的普洱生茶,在茶多酚的刺激下,胃酸分泌过量,势必会使胃粘膜受损而引发胃痛。如果平常有喝茶胃痛的朋友,首先要记得把饮茶的量降下来。多少合适呢?差不多每天一泡就可以了,不要从早喝到晚,茶不离口,胃肯定吃不消。
2、改喝熟茶。普洱生茶的茶多酚含量高,对胃的刺激大,那么咱们就改喝熟茶吧。熟茶在渥堆发酵的过程中,在多酚氧化酶的催化下,茶多酚已经大量分解成茶黄素、茶红素、茶褐素,大大降低了对人体的刺激性。
3、选优质品种茶。喝普洱生茶,一定要把注意力更多的放在茶叶品种的选择上。尽量选择人工栽培的优良茶叶品种,避开野茶品种。现在有很多茶友,一听说野生茶就兴奋,以为那是什么稀罕宝贝。当然,如果你的胃没问题,野生茶确实能带给你不一样的体验,但现实中,这样的人并不多。更多的则是消化系统相对脆弱的人。野生茶寒性大,刺激性强,对于喝茶本身容易胃痛的朋友,还是尽量别喝野生茶了。
4、选高海拔茶。对于喜欢喝普洱生茶但又经常性胃痛的朋友来说,这个方法还是比较靠谱的。我们知道,越高的海拔,太阳的短波光就越丰富。短波光丰富,就有利于茶树的氮代谢,对茶叶的氨基酸、蛋白质以及含氮香气成分的积累有利;而海拔越低,长波光就越丰富,就有利于茶树的碳代谢,对茶叶的茶多酚积累有利。也就是说,高海拔的茶叶氨基酸等物质含量高,而低海拔的茶叶茶多酚等物质含量高。因此,如果我们喝普洱生茶经常胃痛的话,那么我们在购买茶叶的时候,尽量选择高海拔的茶,还是比较明智的。
5、吃茶点。我们经常听一些有经验的老茶客讲:不要空腹喝茶。为什么呢?因为胃里没有可消化的东西时,茶水一下去,就会刺激胃酸分泌,就会直接损伤胃的粘膜。那么,这就提醒我们,在平时喝茶的时候,尽量提前准备一点茶点食用。喝茶前吃一点,喝茶中适当吃一点,喝完茶还可以吃一点,这样就会大大降低胃痛的几率。
以上五点,对于喝普洱生茶容易胃痛的朋友来说,只要掌握好并长期坚持,就会彻底告别喝茶胃痛的尴尬。今天的分享就到这里,希望对大家有所帮助。咱们下期内容见!
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