选酒无烦恼 篇七十二:酒圈有5款“宝藏”中端白酒,全是佳酿好酒,待客送礼倍有面子
中国在酒文化的历史上相当悠久,博大精深,从很多电视剧中都不难看出,酒经常会与诗人与英雄作伴,尤其是干大事者前,必须得喝酒。
而随着历史的不断发展,人们也在不断改变喝酒的方法,白酒发展至今,也有了很多的品牌、产品和白酒香型,花样繁多,就简单的以白酒香型而言,带有主要标准号的就有13种,比较常见的为酱香、浓香和清香,都是受众最广的白酒口味。
而在中端的白酒产品选择当中,并没有低端口粮酒那般难选,在酒圈中,就有那么5款“宝藏”中端白酒,全是酒友们公认的佳酿好酒,待客送礼都倍有面,酒质之优异,才能受到广大朋友们的认可,不管是当做长期的口粮酒,还是宴席待客、人情送礼等,都是一个不错的选择。
第一款:泸州老窖特曲
这一款售价在300~400元左右的川派浓香型白酒,泸州老窖曾经可是业内的一哥,属于浓香型的鼻祖,当然了,风水轮流转,现今的名气尽管不如茅台有名,可是酿造手艺传承了传统工艺,有一定的积累沉淀,还是具有过人之处的。
泸特因酿酒工艺独特,属于单粮酒,因此酒香较单一,但香气却很浓郁,尝过的人应该都能体会到很浓郁的粮食酒香,通常品尝过此酒的人都能感受到。
口感甘爽醇厚,拥有着悠长绵润的回甘,同时还伴有一股明显的窖香气,可能因为用到老窖池酿酒的原因,再加上酒文化与技术的积累,否则一般是很难达到这一点的。
第二款:汾酒青花20
汾酒属于一款声名在外的酒,同样作为清香型的开山始祖,虽然在高端市场上存在感不强,但在中高端市场还是很有话语权的,品牌相关就不必多赘。
汾酒青花20入口绵柔,香气扑鼻,十分浓郁,对于喜爱清香型的一类酒友来说,汾酒是不二之选,这款酒500ml的售价在450~500元之间,通常在山西当地,比较受到当地酒友们的欢迎。
而能被当地人当做长期口粮的黄盖玻汾、红盖玻汾等酒,都在此拥有一定的地位。
第三款:金质习酒
这一款金质习酒属于贵州习酒的中端酱香酒产品,酒味基本上贵州酒都比较偏向酱香型,售价为200元左右。
金质习酒毕竟也是茅台旗下子品牌出的产品,所以不论是在味道、口感还是绵柔度上,都与贵州茅台的中端酒有着相似的地方,此酒能够对标茅台金王子酒。
熟知这两款酒的酒友深知,如果不靠外包装去分辨,只品酒质是很难在短时间之内区分二者的,但若细品,则会有意外的惊喜,金质习酒的酒液初入喉时,可能会有一点辛辣刺激感,但几杯下肚便会觉得十分顺畅,酱香的回味感香浓。
第四款: 彩陶坊地利
彩陶坊作为豫酒六金花之一,酒厂位于三门峡渑池县,虽然在外省的名气不怎么响亮,但在河南本地的实力还是有的。
仰韶彩陶坊这一系列的酒中的产品并不多,只有彩陶坊地利、人和、天时,但款款都很经典,而且性价比非常高,中端酒中,彩陶坊地利的性价比是属于比较高的,售卖销量也是最好的。
彩陶坊酒瓶的设计也颇为用心,采用的是“ 鱼纹葫芦瓶” ,和双沟酒一样分上下酒瓶,上瓶盛酒头,下瓶盛窖藏酒,能分开品鉴,也能一并勾调饮用。
而且彩陶坊地利的酒香为独一的“陶香型”,在刚刚打开瓶盖时,会闻到淡淡的酒香感到很舒适,那独特的 “陶土”香气,整体给人的感觉是馥郁芬芳,酒体入口时会透着甜润,尾段的回香也相当的干净。
第五款:五粮春(第二代)
五粮春最早是做贴牌酒的,但由于越做越好,酒质一直很有保障,再加上很受市场与酒友的欢迎,而被五粮液总部看中并收为嫡系酒,最后凭借着一把利器——高性价比,最终成功的在白酒市场上杀出了一片血路,有了自己的立足之地。
现在的五粮春发展至第2代,有52度酒选择,售价几乎在300元左右,现在也是五粮液集团中的中端酒的顶梁柱,更是公司的主打白酒。
这款酒具有不错的粘稠度,酒液挂杯持久而明显,喝起来具有绵爽的口感,多粮酒香充足浓郁,没有多余的异味与杂味。
上述分享的5款中端白酒,都是酒圈中颇受欢迎的佳酿,虽然彼此之间都有一定的差异性,但是他们的共同点则是品质和酒价相匹配。
其实酒不分贵贱,更无高低之别,一个是为了请客,另一个则是图开心,而好酒贪杯的酒友们更要适度,即便属于纯粮好酒,喝多了也会对健康产生一定的影响,美酒固然好,但也不要太贪杯。
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