美食 篇十八：用剩米饭与广式腊肠一炒，香喷喷的一顿饭！

早上起来一打开冰箱，发现有一大碗剩米饭，实在想不起来吃什么，看看还有广式腊肉肠，剩了几根就给自己做一个炒饭吧！

这个广式腊肉肠也是我家冰箱常备的，可以用来炒饭，也可以切片儿一蒸，放到米饭上，做成腊肉，饭🥰

这个腊肉肠都是精选的猪肉或鸡肉，精心搭配，采用传统工艺制作出来的，肥瘦比对半，吃起来微甜，还带着一点点的酒香，没有添加一点淀粉，口感醇肉香，很下饭🍜如果想做腊肉饭，就把它放到米饭上，一洗一蒸，米饭熟了之后，腊肉肠的油脂，渗透到米饭里，吃起来也香郁可口👏

因为是剩米饭，所以就做炒饭吧，先把腊肉肠、青红椒切成了小丁丁，看见家里还剩了一点芹菜，就把芹菜也给切了，把米饭先打热，把菜和腊肠先炒熟，再把米饭倒进去，一会儿香气扑鼻的腊肉饭就做好了👏

腊肉肠的油脂与米饭融合在一起，吃起来口感丰富，咸香可口，香肠吃起来也不油腻，一大碗下肚✌🏻

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