挑选燃气灶不可忽视的要素

燃气灶是我们厨房里常见的厨具之一，如何挑选一款适合自己的燃气灶，是许多人关心的问题。下面，我将从选择热源、材质、安全等方面来给大家介绍燃气灶的挑选方法。

1.选择热源：市面上的燃气灶主要有两种热源，分别是顶火和火焰分布式燃气灶。顶火燃气灶的热源是由一个大火盘再通过火嘴将火焰转移到锅底和锅边，热源比较集中，火力比较猛。而火焰分布式燃气灶的火源分布于灶头周围，火力均匀，能更好的掌握火候，烹饪更精确。因此，在选择燃气灶时，建议大家优先选择火焰分布式燃气灶。

2.材质：燃气灶材质不能忽视，好的材质平整度高，不易变形，表面平整，不易割手，耐磨性强，且易于清洁。目前市面上燃气灶的材质主要有不锈钢、玻璃、钢化玻璃等材质，其中不锈钢材质价格相对较高，但是不易刮花，易于清洁，是目前市场上的高端燃气灶材质。

3.安全性：选择燃气灶时，必须重视安全性。一些质量不过关的燃气灶实际上很危险。因此，在选择燃气灶时，要认准正规品牌，同时可以查看下面的安全标志来确保燃气灶的质量。

4.内配件：还有一点需要注意的就是燃气灶的内配件，如燃烧器、阀门、管路等等。我们要选择备件配件耐久、高精度，更好地保证安全和使用寿命。