家庭煮夫的日常 篇四:有手就行之阿珍嬷嬷珍香葱油拌面初体验
Hello,大家好呀!这里是一枚跑渣!
不知道值友们会怎么解决工作日的晚餐?跑渣我呢,通常是下班后在小区楼下吃个简餐,或者回家后自己做个简单的快手餐来应付一下,比如煮一碗馄饨或者水饺,或者简单弄碗汤面。前阵子在奥乐齐超市看到两人份的阿珍嬷嬷珍香葱油拌面在做活动,算下来6块钱左右一份,感觉还行,就随手拿了一份尝尝。
做法其实很简单,就是开火把水烧开后,把面条放入沸水中煮熟(包装盒上推荐沸水中煮五六分钟),然后把料包剪开倒入面条中,充分搅拌均匀即可使用。调料包本身可以选择隔水加热一分钟,也可以不加热直接开袋。
我这次选择了偷懒模式,煮面之前先把冰箱里的肥牛给焯水并煮熟后捞出备用。然后换了一锅干净的水后再烧开,接着敲一个鸡蛋和面条一起加入到煮水中煮熟后,直接加调教把肥牛和面条拌在一起。家里如果有几颗小青菜就更好了,直接荤素就都有了。
以上!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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