中秋团圆饭_饭后滋润甜汤

中秋节，是咱们中国人除了春节以外最重要也是最期盼的节日。随着节日的临近相信友友们节日必备的月饼呀，送给亲朋好友的礼品呀应该都准备好了吧。当然，还有一家人团圆饭的菜谱也早已心中有数，依咱们的传统免不了大鱼大肉。今天我要向大家介绍的是一款滋润的饭后甜汤。

首先我们要准备的材料有雪梨两个、百合10克、海底柳片10克、雪耳半朵、枸杞子8克、无花果干5颗和适量的片糖或黄冰糖。

银耳提前泡发好了撕成小朵，跟清洗干净的海底椰片、无花果干，放锅里大火烧开小火再煮一小时 。趁着熬煮的间隙把雪梨削皮切成丁 ，枸杞子与百合干加片糖融化备用。

经过一小时的小火慢煮银耳已煮出了一些胶质，看起来晶莹剔透挺有食欲了 。再把海底叶片捞出来 (因为味道已经煮出来 )不要了。

把切好的雪梨丁、泡好的百合干和枸杞子、融化了的片糖一起倒锅里，小火煮40分钟 。

一锅清热又滋润的饭后甜汤就完成了 ，其中也包含了你对家人的浓浓爱意 ！趁着离中秋还有些时日，值友们快快把材料先准备好吧！

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