人间烟火气 篇十九:快点激活让身体中饕餮的基因吧
第一句问候张大妈
第二句感谢小编不删标签
中秋节是中华民族的一个传统的大节
日,所以说中秋节的吃饭一定是不仅要吃的好吃得饱,还要吃出仪式感,吃出花样。
但是现在随着经济的发展和人民生活水平的提高,很少有东西是我们平常想吃而舍不得吃的。在易哥小的时候,很多东西,只有等到过8月15做贡品的时候才可以吃,奶奶会把平常不舍得的动心出来当贡品,只有过了八月十五才能吃,平常时间是吃不到的。但现在我们基本上想吃什么就可以吃得到。
时代在变,很多时候感觉也在变。大家还能找到儿时中秋节的感觉吗?易哥找不到了。😂😂😂
比如易哥告诉大家一下,易哥中秋节的食谱。
第一当然是海鲜了。
中秋节正好是海鲜大量上市的日子,要是不吃点儿海鲜,怎么对得起自己呢?
这时候无论是皮皮虾,梭子蟹还是大闸蟹,都是正好肥的时候,海鲜做起来很简单,直接上锅蒸就行,都不用放盐。因为他们本身就咸。
第二当然是水饺了。
其实,中秋节并不是一个吃水饺的节日。但是在北方而言,没有什么节日是一顿水饺不能应付的,所以说,来点儿水饺还是非常棒的。来点韭菜,鸡蛋,木耳,虾仁儿的素三鲜水饺,这可是是易哥的最爱。不知道你们喜不喜欢,反正易哥是百吃不厌,甚是喜欢啊。
第三当然是中秋节重中之重的月饼了。
小时候是真的很喜欢吃月饼,因为吃不着,所以特别稀罕。现在的月饼已经成为一种仪式感的东西了,家里边儿的孩子实在是都不喜欢吃,但是这个东西属于没有还不行,因为它毕竟是一个象征。易哥建议大家买月饼的时候,买点儿好吃,喜欢吃的月饼,不要买很多。
易哥易嫂祝福各位值友中秋节快乐,幸福安康。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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