伯爵意面才是真的好吃

伯爵意面

食材

西兰花🥦、口蘑、青红椒，大蒜沫、橄榄油，盐，胡椒粉

做法过程

1.意面煮熟备用。西兰花🥦和青红椒洗净切片，大蒜沫切碎。

2.锅中加入橄榄油加热烧热后放入蒜片和蒜末炒香。然后放入意面翻炒均匀。

3.往锅里倒入适量的清水然后放入盐和胡椒粉调味。接着依次加入意面🍜搅拌均匀后煮至浓稠状态即成。

4.将意面盛在碗里，然后把炒好的意面汤汁倒入其中搅拌均匀后即可食用。

小贴士：意面煮的时间一定要掌握好，煮太久会影响口感也不太好。

碎碎念：

1、炒好的酱料可以直接食用或者搭配其他面食都可以，但不要放入冰箱冷藏太久会影响口感和风味。

2、在煮面的时候加点盐会让面更加有劲道！但不要加太多盐，不然也不行会咸到你怀疑人生！

3、如果不想做意式香肠意面也可以买现成的半成品香肠放入锅里煎一下再用意面炒一下哦！

4、因为我用了西兰花🥦所以就没给西兰花打底了如果你是用其他蔬菜做的也可以不用西兰花了噢！

5、吃意大利面也是要搭配肉的哦，如果没有猪肉就不能吃奶油类意大利酱！

6、番茄酱虽然是万能酱料但和番茄搭配在一起味道简直绝配！