容声vs海尔，冰箱保鲜哪家强？

冰箱保鲜的基础是低温，在低温的基础上，会有各种特色的保鲜技术。

降温靠的就是制冷系统，也就是常说的压缩机、蒸发器、冷凝器等。

压缩机现在基本是变频，而且这两个品牌用的都是主流的压缩机品牌，质量都不错。

制冷系统的差别，主要就在蒸发器的数量上面。

海尔基本是单系统冰箱，也就是冷藏和冷冻共用一个蒸发器。

容声非零嵌的型号有不少双系统的冰箱，冷藏和冷冻各有一个蒸发器。

双蒸发器的好处是控温更加灵活，冷藏和冷冻不会相互影响。

当然还有一个好处就是可以防止串味，主要是防止冷冻区的异味传到冷藏区。

在低温的基础上，容声和海尔各有自家的特色技术。

接下来我们按照冷藏和冷冻两个方面进行对比。

冷藏区的保鲜技术

①基础保鲜技术-控湿

现在冰箱大部分是风冷，也就是利用冷风循环进行降温，降温速度快而且还均匀。

不过带来的问题就是，食物容易被风干，特别是叶类蔬菜。

为了防止失水过快，冷藏区一般会有一个保湿抽屉，可以保持比较高的湿度。

主要就是利用蔬菜自己挥发的水蒸气来提高湿度。

这个功能容声和海尔都有，比如高保湿、调湿空间等。

②海尔特色保鲜-阻氧干湿分区

在控湿的基础上，海尔增加了控氧的功能。

主要就是利用HCS植物生态膜，可以阻止氧气进入，不影响氮气进入。

随着食材消耗抽屉里面的氧气，就会构成一个低氧的环境。

低氧会抑制食材的新陈代谢，从而减少营养的消耗，从而达到保鲜的效果。

这就是海尔的特色技术：阻氧干湿分区。

③容声特色保鲜-蓝光SPA+WILL养鲜

容声走了不同的路子，在控湿的基础上，增加光照，目的是促进生长。

蓝光SPA养鲜主要就是模拟自然界里面的蓝光，促进植物继续进行光合左右，促进叶绿素合成和维生素等营养物质的保留。

WILL养鲜则是多种技术的组合：W水+I离子+L光=L生长。

WILL养鲜确实会主动增加湿度，利用动态水雾保湿系统，形成高湿度环境（约70%）。

离子指的是净味模块，一般是主动净味，会产生高浓度负离子主动杀灭细菌，确保存储环境的洁净。

WILL养鲜的光跟蓝光SPA养鲜不太一样，会产生多种颜色的光，可以模拟自然太阳光的光谱和频率，促进果蔬进行光合作用。

而且WILL养鲜作用于整个冷藏区，范围更大一些。

冷藏区的保鲜来看，海尔更加实用，容声更加多样。

冷冻区的保鲜技术

①基础保鲜技术-低温

冷冻区主要就是靠低温，一般是-18℃，温度足够低。

低温可以抑制细菌滋生，从而延长保质期。

②容声特色保鲜-超低温

容声的超低温技术：冰封锁鲜，可以把温度降到-30℃，温度更低。

超低温可以让食材迅速渡过结晶带，减少细胞壁破裂，更好的保持食材的营养。

③海尔特色保鲜-智能恒温科技

海尔更注重的是冷冻区的温度控制。

风冷冰箱并不是没有霜，蒸发器是会结霜的，只是我们看不到。

结霜多了之后，会影响制冷效果。

为了保持更好的制冷，冰箱会定时给蒸发器除霜。

除霜的话，温度势必要上升，而且会产生热气。

海尔为了防止热气回流的冷冻区，增加了一个智能恒温科技。

好处就是可以防止冷冻区的温度波动过大，从而防止食材来回化冻。

冷冻区的保鲜来看，海尔确实更好一些。

总结一下

无论是冷藏区还是冷冻区，海尔的技术都更加实用。

海尔把阻氧干湿分区+智能恒温科技叫做全空间保鲜，这个词大家应该经常看到。

这就是海尔的看家本领。

当然容声也有自己的特色，特别是双系统的冰箱，再加上主动净味系统，防串味的能力很强。

注重保鲜，把冰箱摆在客厅或餐厅的话，建议选择海尔513。

这款的特色就是全空间保鲜，而且还带了主动净味系统。

厚度只有636mm，在独立式里面算是比较薄了。

由于这是单系统冰箱，因此主动净味系统就显得很重要。

513L的大容量，还带了一个88L的宽幅变温空间。

缺点是冷冻区没有净味系统。

如果喜欢双系统，对保鲜要求不那么高的话，可以看一下容声501。

这款主要在冷藏区做保鲜，是容声特色的蓝光SPA养鲜，还干湿分储抽屉。

特色主要就是防串味，双系统+冷藏区主动净味+冷冻区被动净味。

501L的容量，白色十字对开门的设计，比较适合精细化储存。

如果是想嵌入式安装的话，可以考虑零嵌冰箱了。

海尔的话，可以看一下山茶花系列的485，全空间保鲜+主动净味。

这款冰箱的厚度只有594mm，可以跟标准橱柜齐平，美观性很不错。

法式多门的设计，冷藏和冷冻都有宽幅的储存空间。

具备全空间保鲜，冷藏是阻氧干湿分区，冷冻是智能恒温科技，全面保鲜。

双重除菌技术，冷藏是EPP超净系统，冷冻是黑金净化系统，除菌能力不错。

容声的话，可以看一下旗舰机带WILL养鲜的605，配置相当高了。

深度600mm可以跟橱柜齐平，美观性很不错。

三系统的配置，冷藏、冷冻和变温区都有单独的蒸发器，控温效果好，保鲜能力强。

冷藏和冷冻都有保鲜技术，很全面。

冷藏区有WILL养鲜技术，非常适合储存瓜果蔬菜。

冷冻区有-31℃冰封锁鲜，适合长时间储存食物。

除菌净味方面带了AI负离子除菌，是主动净味系统，而且是全舱都净味。

605L大容量的十字对开门，带了108L的宽幅变温空间，可以灵活使用。

容声冰箱选购攻略，可以看一下文章

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～