十朵金花中的小透明—江口醇
说起川酒就令人联想到了很多名酒五粮液、郎酒、剑南春等,勾起馋虫的时候做梦都是这些。
但是作为一个穷鬼来说这些都是在一些比较重大的日子里才能偶尔尝尝的,平常只能尝试一些比较低端的扳倒井、沱牌、叙府小酒楼等低端的口粮酒。
最近尝试了下十朵小金花,想着他们没有六朵金花那么大的知名度,价格会低一些,丰谷、文君、江口醇的中端酒款也是令人印象满分,就是价格太硬了,活动也经常也赶不上,这次就来聊聊江口醇吧。
之前做过功课所以就直接入手了整箱的酒款354元的,单瓶59元到手在四川当地有着很不错的口碑,在站内酒友测评中评分也十分高。
江口醇
江口醇源于晚清前身是“南台酒坊”整合其他私营酒坊合并成立,现130余年历史,20世纪80年代初,开始创立“江口醇”品牌,以独创“窖中窖”复式发酵酿酒工艺,后经过其地域特有的红粮和多种中草药酿造,形成独有性的“醇”“和”特色。
江口醇酒曾获四川省名牌产品,“中华老字号”、“中国驰名商标”等2010年对“江口醇酒”实施地理标志产品保护。
品尝说明:酒液透明,闻香浓郁带有窖香、复合香味,细品有淡淡的果香感,入口顺醇甜净爽,带有些许酱香感,收口干净任何邪杂味,但连绵度不足,回味短是硬伤,60元一瓶个人感觉可以媲美四特的 弘韵。
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