双胆压力锅能做哪些美食?—4道菜亲测大宇电压力锅!

杨超越真是太好了 06-11 15:54 关注

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一、序言

hi,大家好,作为一个带有美食属性的创作者,一道夏天就控制不住自己的手,做点好吃的美食下酒,于是乎就想淘个小电压力锅,放在宿舍使用,经过一番挑选,选中了这款“一锅双模式”的大宇双胆电压力锅

双胆压力锅能做哪些美食?—4道菜亲测大宇电压力锅!

韩国大宇电压力锅家用小型智能多功能4L电饭煲高压锅官方旗舰店1599元天猫精选去购买


二、开箱展示

1、外观展示

由于是在宿舍使用,4L大容量足够我使用,哪怕多做几个人的饭菜,4L也绰绰有余。容量够大,满足4-8人,体积确挺小巧,便于收纳。

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这次选择了比较清新的淡紫色,造型圆润,中间一块液晶显示屏,底下4个操作按钮。

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盖子上是模式切换键,非常有趣的设计,待会儿会详细展示,还有排气孔和排气按钮,安全打开阀。

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排泄方式也是比较安全的,而且支持多种泄压方式,完全不用担心会出现烫伤的情况。手动按下排气按钮,排气阀会开始排气。排气完成后,安全阀落下,才可以打开锅盖。

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配了一个量杯,汤勺和饭勺,电压力锅的标准配置。

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这个大宇双胆电压力锅采用的是【一锅双模式】的功能,配了2个内胆,一个是球形不沾内胆,一个是304不锈钢内胆,方便切换使用。

炖汤之类的菜,建议使用不锈钢内胆,如果是蒸饭等菜,建议使用不沾内胆,不易串味。

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盖子也是使用食品级的304不锈钢制作,安全放心。分体式锅盖,清洗更方便。

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2、功能展示

大宇电压力锅的设计可以说是独具匠心,一锅双模式,仅需一个按键即可切换。

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把盖子上按键一拨,排气阀扣下,就切换到压力锅模式

灵敏控压食物入味,在0-70kpa之间,找到每种食材的专属压力,深入软化筋骨,锁住鲜香肉汁。

按键拨到电饭煲模式,排气阀打开,切换到电饭煲模式

米饭Q弹香甜尽现,配合球形不粘内胆受热均匀,米粒充分翻滚搅拌,更松软。

电饭煲模式:精华饭、快速饭、营养蒸、蛋糕、保温。

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压力锅模式:煲汤、炖肉、豆/蹄筋、煮粥、无水焗。

10大菜单蒸/煮/炖/煲/焗样样精通。还可以手动调节时间,

更有12h预约,每天多睡一小时,无需看管,到点也可以享受温热早餐~

当然也少不了24h长效保温,在家人奔波忙碌过后回家,也可以随时享用暖心料理。

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三、4道美食分享

1、红烧鸡肉

选用鸡翅中、鸡小腿、鸡爪各5个,千张1张。

将鸡肉改刀放奥尔良腌料、料酒2勺、生抽1勺、老抽1勺,糖一勺,姜片腌制1小时,千张切丝。

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不锈钢内胆锅底垫入姜片,将鸡肉连腌汁一起倒入锅中,放小半碗水,电饭煲模式,煲20分钟即可。

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20分钟后,一道美味的红烧鸡肉就出锅了。这道菜需要收汁,所以水不要多,按大键泄压排气收汁。

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成品展示,非常的鲜嫩可口,有食欲,中午再加一碗饭!

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汤汁明亮,口感嫩滑,入口即化。

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2、电饭煲焖鸡

选用小鸡一只,三黄鸡更佳,杀好洗净后,放入生抽1勺、老抽1勺、盐、生蚝1勺、姜片,腌制2小时入味。

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这次用不沾内胆,放入葱和姜片垫底,腌好后整鸡和腌汁一起入锅。电压力锅模式,15分钟

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15分钟后,一道美味的电饭煲焖鸡就出锅了。

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压力锅模式,可以让整鸡更快的煮透,只需要15分钟即可出锅,非常的方便。

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这道菜相对简单,准备10分钟,焖鸡15分钟,一道焖鸡就新鲜出锅,肉质滑嫩,沾上汤汁味道更佳。

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非常适合夏天三两好友小聚,配上啤酒花生米享用。

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3、闷咸饭

闷咸饭是我家经常做的一道饭,菜饭一体,味道好,还方便。

先将肉煸炒后,和豆子、虾皮、泡好的米一起翻炒,放入酱油、盐调味。

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将翻炒后的豆子,倒入锅中,用不沾内胆,按水位线倒入适量的水。

电饭煲模式,20分钟。豆子也可以换成芋头,味道也非常不错。

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20分钟后,一道菜饭一体的闷咸饭就出锅了。

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荤素皆有,营养可口,适合来不及做饭时候,用预约功能,省去做菜的时间。

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4、绿豆汤

夏日炎炎,怎可少了冰镇绿豆汤?

绿豆100g,泡软后。放入锅内,用不锈钢内胆,倒入适量的水,电压力锅模式,10分钟。

双胆压力锅能做哪些美食?—4道菜亲测大宇电压力锅!

出锅后放入冰箱,冰镇好洒上白糖,一道清凉消暑的冰镇绿豆汤就做好了。分量很足,老少皆宜!

双胆压力锅能做哪些美食?—4道菜亲测大宇电压力锅!

四、总结

1、大宇电压力锅一键切换双模式的设计,是我使用过程中最满意的。而且操作简单,功能不繁杂够用。

2、无论是电压力锅模式还是电饭煲模式,在制作米饭类、肉类或者炖汤的时候,都能很好的将美食烹饪的美味可口,电压力锅在应付肉类菜肴时,比纯电饭煲更加好用。

3、4L的容量,满足家庭的黄金容量,大宇电压力锅的外观设计也时尚美观,多种颜色可选,更符合当下年轻人的审美选择。

4、对比其他压力锅,安全性做的比较足,除了有十重保护之外,还有自动泄压、手动泄压等等的按键泄压模式,大家就可以更随心所欲去做出合适的电压力锅美食啦!

双胆压力锅能做哪些美食?—4道菜亲测大宇电压力锅!

全部评论(19)
杨超越真是太好了
0
8小时前
手撕鲈鱼 是不是有这个锅我这个黑暗料理师也有救了…… 1

有救=老婆煮[得意]

杨超越真是太好了
0
8小时前
呆萌的呆呆 怎么会有我们这样的人,半夜买电饭煲煮饭[微风] 快递小哥见到我:真的急着煮饭啊???!! 我:是的!感谢!我要回去煮饭了! ​​​ 1

啊这,呆呆还会煮菜[期待]

杨超越真是太好了
0
8小时前
被演南非 绿豆汤十分钟就能炖这么烂?一千多的价格果然贵的有道理 1

下次压板栗试试

杨超越真是太好了
0
8小时前
海绵菌 大宇的小家电好多紫色系,集齐一套应该不错~ 1

颜色好看妹纸爱

杨超越真是太好了
0
8小时前
范俩仟Sam 压力锅这么漂亮,还不是想骗我做饭 1

做做更健康

范俩仟Sam
0
06-15 16:42

压力锅这么漂亮,还不是想骗我做饭

海绵菌
0
06-15 14:32

大宇的小家电好多紫色系,集齐一套应该不错~

summer2wind
0
06-15 13:59

我也入手了一个蛮好用的

xinJuan
0
06-15 13:42

大宇东西不错

记录生活点滴
0
06-15 13:02

刚买了个,看着不错啊