‼️草莓麦片慕斯挞｜无需烤箱高颜值小甜品

和小伙伴们分享一款高颜值慕斯挞做法，没有烤箱也可以做出好看的小甜品哦，做法简单又好吃，搭配一杯暖呼呼又满满膳食纤维的金味经典麦片，下午茶可以安排它

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🍓燕麦挞壳： 即食燕麦150g｜黑巧100g｜牛奶120g｜可可粉2 g

🍓麦片慕斯： 奶油奶酪80g｜糖25g｜酸奶120g｜牛奶80g｜吉利丁片8 g｜金味经典麦片30g｜糖25g｜草莓酱60g｜粉色素1滴（可不加）

🍓装饰用：黑巧克力｜椰蓉适量｜草莓6颗｜绿植

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🧑🏻‍🍳做法

1. 先将黑巧隔水加热融化，然后将挞壳所有食材混合翻拌均匀；压入纸杯中冷冻半小时

2. 吉利丁片用冷水泡软；奶油奶酪+糖隔热水搅拌顺滑

3. 分别倒入草莓酱、酸奶和麦片混合均匀

4. 泡软的吉利丁与牛奶混合隔热水融化，倒入步骤3搅拌均匀（可以加一滴粉色素）

5. 将慕斯糊倒入挞壳里，冷藏4小时以上去掉纸托

6. 适量黑巧克力融化后挤在挞壳边缘，再撒上椰蓉，放上草莓和绿植装饰即可

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慕斯里加入了从小喝到大的金味经典麦片，不仅增加了层次口感，而且奶香和麦香都很浓郁！平时早餐都会冲泡一杯，口感香甜，软软糯糯的我巨喜欢哒！独立包装也很方便，赶时间的话直接揣一袋出门了~